Csokoládétorta

…cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin A tetejére 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés A tojássárgát a cukorral keverd habosra. Apránként adagold hozzá a kakaóport, majd a…

Barackos túrószelet

…vaníliás cukorral, kevés citromlével alaposan összekeverjük. A zselatint elkeverjük egy deci vízben, majd melegítve feloldjuk, és a túrós masszához vegyítjük. A masszát a barackok tetejére simítjuk, és a tepsivel megegyező…

Tiramisu szelet

…lapot lerakom,a krém felével megkenem.A korábban lefőzött kávéba a babapiskótát egyenként megforgatom, és sorba rakom a krémen.A maradék krémet a tetejére kenem, és rárakom amásik lapot,ÓVATOSAN,nehogy összetörjön.Tetejére csokimázat teszek. Tanácsok:…

Keksztorta Mamóca módra

…cm-es kerek tortaforma alját kirakod keksz-szel, meglocsolod langyos rumos tejjel. Erre ráöntöd a pudingos kekszet, hűvös helyre kell tenni, míg teljesen hideg nem lesz. A tetejére rakjatok gyümölcsöt (barack, eper,…

Gondűző süti

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 8 dkg cukor, 6 dkg liszt, 1 evőkanál kakaópor Krémhez: 1 csomag (25dkg) gesztenyemassza, 1 evőkanál kakaópor, kb. 15-20 dkg vaj, a tetejére csokimáz tortabevonó…

Kókuszszelet

…tölteléket, a tetejére tesszük a másik kinyújtott lapot, amit villával megszurkálunk. Közepes lángnál 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, a vaníliás cukorral, a…

Francia fordított almatorta

Hozzávalók: 15 dkg liszt 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája kevés fahéj 1 csipet só Tetejére: 2 db almából főzött kompót 10 dkg cukor…

Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával

…só A gombóchoz: 25 dkg tehéntúró 4,5 kanál gríz 1 tojás 1 csipet só A tetejére: pirított mandula Elkészítés: Az epret megmosom, felkockázom, felteszem főni kb. 2 liter vízben. Ehhez…

Mandulahabos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 8 tojásfehérje 6 csapott ek. cukor 15 dkg mandula A töltelékhez 5 dkg porcukor 50 dkg gyümölcs (lehet fagyasztott, vagy…

Diós-meggyes szelet

…a tojássárgát, a szalagárét. Tepsibe kinyújtjuk, megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a meggyet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a diót, és rákenjük a meggy tetejére. Betesszük a sütőbe, és…