Hozzávalók: 1/2 kg liszt,7 tojássárgája,kicsi só,3 dkg élesztő,3 dkg porcukor,kb.2 1/2 dl tej. töltelék:sokféle lehet,pl.kakaóscukor,van.cukorral elkevert k.cukor,fahéjas cukor,cukros darált dió,esetleg cukorral keményre vert tojáshab amibe kókuszreszeléket kavarunk. Elkészítés: A lisztből…
…kb. 1 cm-es vastagságra, majd megkenjük a cukros margarinos krémmel és feltekerjük. 4 cm-es darabokra vágjuk. A darabokat felállítjuk, lazán tepsibe rakjuk. Még 15 percig kelni hagyjuk, majd sütőbe tesszük….
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…
…bögre langyos tej 10 dkg margarin olvasztva Töltelék fahéjas porcukor ízlés szerint Sütés közben vaníliás tej, forróra melegítve Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a vaníliás, cukros tejben. A többi hozzávalót egy…
…dió, mák Elkészítés Az élesztőt megfuttatjuk a langyos (cukros) tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, amibe aztán belekerül az élesztős tej, a 2 tojás és kicsi só….
…a szódabikarbónával elkevert lisztet, végül pedig a felvert habot, és megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a cukros, vaníliás cukros margarinnal. A barna tésztát…
…30 dkg margarin Tetejére 10 dkg margarin 1 dl tejszín Elkészítés Kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tojásokkal, a liszttel és a maradék tejjel jól összedolgozzuk. Egy…
…cukros instant feketekávé (kb) Elkészítés A krémet készítjük el előbb az alábbi módon: a kakaóport, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a tejszínnel simára keverjük, és egyenként hozzáadjuk…
…étolaj kb. 3/4 l. tej Krém 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 3 cs. vanillincukor 3 tojásfehérje Kenéshez cukros tej, vagy zsír vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt…
…kapnunk. A tésztát négy részre osztjuk és négy lapot nyújtunk belőle. Az első lapot zsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és a lapot megkenjük sárgabaracklekvárral és meghintjük a cukros…