Gesztenyetorta mandulával és meggyel
…tej 3 evõ kanál rum 1 üveg magozott, cukrozott meggy (500 g) 7 dl tejszín 6 teáskanál porcukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: A mandulás piskótához jól kikeverjük a tojások sárgáját…
cukrozott meggy elrakása
Gundel palacsinta
…Elkészítés Egyszerű palacsintákat sütünk. A töltelékhez a tejszínt megmelegítjük, majd hozzákeverjük a rum aromát, a cukrozott diót és a mazsolát, így sűrű masszát kapunk. Ezzel a krémmel megkenjük a palacsintákat….
Erdélyi Raffaelló
…vagy mogyoró 3 kanál kakaópor (nem cukrozott) 2 kanál liszt 1 csomag sütőpor krém: 10 tojássárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (amit főzni kell)…
Szilvás-mákos pite
…tejföl 1 citrom reszelt héja 1 cs. van. cukor 10 dkg darált cukrozott mák 3 tojás 50 dkg szilva Elkészítés A langyos tejet 1 dkg cukorral és az élesztővel összekeverjük….
Csokoládés mámor
Hozzávalók: 1 nagy fonott kalács baracklekvár meggylekvár, amiben meggyszemek vannak (ha nincs, akkor meggybefőtt) 20 dkg porcukor darált dió 1 tábla étcsokoládé 1 csomag csokoládés puding tejszínhab tej Elkészítés: A…
Kókuszgolyó kis csalással
Hozzávalók: 1 csomag diabetikus keksz (20 dkg) 1 teáskanál instant kávé 2 evőkanál kakaópor (nem a cukrozott instant fajta!) fél dl víz 1 dl natúr élőflórás joghurt édesítőpor kókuszreszelék Elkészítés:…
Datolyatorta
…darált mandula 2 evőkanál zsemlemorzsa 25 dkg kimagozott datolya Díszítés 25-30 szem kimagozott datolya 25-30 szem hámozott mandula 10-12 csík cukrozott narancshéj 1.5 dl tejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A…
Hájas kifli
…tejföl Töltelék sütésálló lekvár darált, cukrozott mák, vagy dió Szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés A hájat húsdarálón ledaráljuk, majd a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a cukorral, sóval kevés tejben felfuttatjuk, majd…
Paradicsomos süti
…1 teáskanál szódabikarbónát – keverjük – 17 evőkanál lisztet. Alaposan összekeverjük, vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, meleg sütőben tűpróbáig sütjük. Tippek Lehet beletenni: mazsolát, csokidarabokat, cukrozott narancsot. Kettévágva lekvárral…
Mikulásváró almás
…tésztára rétegezzük. A kétféle tésztán egy villát többször áthúzunk, hogy a tészta márványos legyen. Előmelegített sütőben, 180-on kb. 18-20 percig sütjük. Ha megsült, enyhén cukrozott gyúrólapra kiborítjuk a tepsiből és…