…lekenjük tojással és előmelegített sütőbe tesszük kb.4-5 percig a felső lángon,majd tartalékon(legkisebbb lángon sütjük).Kb.45 percig. Ha megsült még forrón pici cukrozott vízzel megkenjük,hogy szép fényes legyen. A receptet beküldte: Laryan…
…tej 3 evõ kanál rum 1 üveg magozott, cukrozott meggy (500 g) 7 dl tejszín 6 teáskanál porcukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: A mandulás piskótához jól kikeverjük a tojások sárgáját…
…kibélelt tortaformába simítjuk. 175 fokon 12-15 percig sütjük, rácson hagyjuk kihűlni, majd tortakarimát pattintunk köréje. A zselatint beáztatjuk kevés tejbe, majd melegítve feloldjuk. A felengedett, cukrozott málnát pépesítjük botmixerrel, majd…
Hozzávalók: 1 kg eper, 5 dl tejszín, 40 dkg cukrozott sűrített tej, 2-3 evőkanál narancslikőr (el is maradhat) Elkészítés: Egy kiló epret megmossuk, lecsöpögtetve kicsumázzuk, majd merülőmixerrel pépesítjük, de az…
…egész tojással, majd hozzáadom a porcukrot, a kekszet, a diót, a kakaóport (nem cukrozott), a csokoládés pudingport, majd a rumot (vagy rumaromát), közben folyamatosan keverem. Annyi tejjel engedem fel, hogy…
…tejszín 150 g natúr joghurt 2 tasak zselatinfix 5-6 evőkanál cukor 2 evőkanál narancslikőr Díszítés 250 ml tejszín 1 tasak habfixáló 1 teáskanál porcukor cukrozott ribizlifürtök kevés szeletelt mandula Elkészítés…
…A zselatint kevés meleg vízben feloldom, és hozzáadom az enyhén cukrozott joghurthoz. A tejszínből a maradék porcukorral kemény habot verek, közben belekeverem a habfixálót. Az eper kétharmadát megmosom, megtisztítom, szeletekre…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg cukor 15 dkg zsír 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaó (nem cukrozott) + lekvár Elkészítés: A hozzávalókat…
…majd kevés olajon megdinszteljük. Fűszerezzük sóval, borssal. Ha kihűlt, az élesztőt langyos cukrozott tejben felfuttatjuk, majd az alapanyagokat összekeverjük, és kelt tésztát gyúrunk belőle, amit alaposan kidolgozunk. Meleg helyen fél…
…kakaó (nem cukrozott) Krém 40 dkg túró 15 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl A tetejére 1 tábla fehér csoki lekvár a krém alá Elkészítés A sütőt előmelegítem….