Tojásos-majonézes tonhalkrém

…krémesre keverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Megjegyzés: Fogyaszthatod salátaként pirítossal, vagy toastként is megsütheted. Tálaláskor díszítheted olívabogyóval és friss zöldségekkel. A receptet Panka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák majonézes krumplisaláta lilahagymával…

Mustáros hús fűszeres burgonyával

…olaj Elkészítés: A felszeletelt húsról levágjuk a csontos részt, amiből csontlevest főzünk a zöldségekkel, fűszerezzük ízlés szerint (só, egészbors, kurkuma). Nem kell lassú tűzön, az íze a lényeg, a húshoz…

Gombaropogós vagy krokett – KÉPPEL

…tojásokat, vegeta, só, bors, áztatott zsemle, alaposan összekeverni, majd a szokásos módon panírozni. Bő, forró olajban kisütni, friss zöldségekkel tálalni. Tanácsok: A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák krokett krumplipüréből…

Tojáspörkölt Vronie-módra

…az egészet, és laza mozdulatokkal keverjük össze. Tanácsok: Így egyszerű, de nagyszerű, és különösen gyorsan elkészíthető egy tál ételhez jutunk, amit kedvünk szerint variálhatunk fűszerekkel, esetleg egyéb zöldségekkel. Elkészítési idő:…

Vegyes párolt zöldségek majoránnás rizslepénnyel

…ha kihűlt fűszerezzük majoránnával. Kis lepényeket formázunk belőle, amennyiben nem állna össze, keverjünk bele egy kevés lisztet vagy egy tojást. A lepényeket forró olajban kisütjük és a párolt zöldségekkel tálaljuk….

Tejszínes-fehérboros csirkeragu

…ráöntjük a fehérbort. A tejszínt a liszttel összekeverjük, felforraljuk, majd ráöntjük a csirkemellre, fűszerezzük, és együtt még rövid ideig forraljuk. Párolt rizzsel és párolt vagy grillezett zöldségekkel tálaljuk. Megjegyzés: A…

Fokhagymás sertésborda

…sertésborda ízetlen, száraz és rágós. Ajánlatos a bordákat a forró grillen csak hirtelen megsütni kívülről (4-5 perc), majd forró sütőben (8-10 perc) befejezni a sütést. Salátával vagy grillezett zöldségekkel tálaljuk….

Tomko húsos pitéje

…közé lehet párolt zöldséget is tenni, így színesebb a pite, de a zöldségekkel nem áll meg rendesen. Ha eltaláltuk a püré sűrűségét, akkor magasra tudjuk készíteni: nekem sikerült már 20…

Zöldséggel töltött tök kapormártással

…a tojást. A tököket egy mély tepsibe, vagy hőálló üvegtálba tesszük, megtöltjük a zöldségekkel, tetejét tejföllel meglocsoljuk, majd kevés vizet aláöntve sütőben készre pároljuk. Közben elkészítjük a kapormártást. A friss…

Húsvéti sonkatorta

…4 fülét visszahajtjuk, összenyomkodjuk, és meghintjük egész köménnyel és reszelt sajttal. Hideg sütőbe tesszük és kb. 200 fokon 20 percig sütjük. Cikkekre vágvam zöldségekkel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte: Ágo54…