A vadhúsételekről általában

A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül főzni….

Csirkecomb sokmindennel

Hozzávalók: 4 csirkecomb bőr nélkül 1 közepes, kemény padlizsán 2 kisebb cukkini 1 nagyobb fej lilahagyma 2-3 répa 1 kis fej brokkoli 2 alma magozott szilva- vagy őszbarackbefőtt pár gerezd…

Joghurtos őzgerinc (sütés nélkül)

nélkül barackleves főzés nélkül fondant recept méz nélkül karfiol leves tejföl nélkül kakaókrém főzés nélkül hideg barackleves főzés nélkül málnakrémleves főzés nélkül ecetes almapaprika tartósítószer nélkül Sörkifli élesztö nélkül gofri…

Rakott mézes

…kanál liszt 1 főzős csokoládé puding Piskótához (2 db-hoz) 8 tojás 8 evőkanál víz 16 tetős kanál cukor 16 csapott evőkanál liszt 1 sütőpor Elkészítés 2×4 tojásból vizes piskótát sütünk…

Nokedlis hús gazdagon

Hozzávalók: 12 szelet vékony karaj, csont nélkül,vagy csirke, pulyka mell 1 nagy fej vöröshagyma étolaj liszt őrölt bors 400g.konzerv-gomba, vagy cukorborsó fokhagyma só vegeta majoranna sajt 1 nagy tejföl fél…

Meggyes túrótorta (gyerekek is el tudják készíteni)

…tortaformát helyezd a sütő rácsára. Tanácsok: Felső/alsó hőfok:kb.180 fok (előmelegítve) légkeverős sütőnél:kb.160 fok (előmelegítés nélkül) gázsütőnél:kb.3-as fokozat (előmelegítés nélkül) sütési idő:kb.50 perc Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: triniti94…

Forgácsfánk

…kategóriák mivel Kőedények főzéshez mivel dsztsk a tortt forgácsfánk készitése forgácsfánk tej és tojás nélkül forgácsfánk tejföl nélkül pijoca olaj forgacsfank recept mivel helyettesitheto a kakukkfű mivel helyettesíthető a rétesliszt…

Mogyorókrém

…gyönyörűen összeáll, de nem folyik. Megjegyzés: Kenhető kenyérre, vagy gyümölcsökkel is ehetjük, de süteménybevonónak is megteszi. Jó ideig eláll hűtés nélkül is. Sokat nem szabad ugyan enni belőle, mert komoly…

Rakott borsó

…fele elegyengetve, 1,5 pohár tejföl; aztán még egy réteg mindenből, a tetején mindenképp a tejföl legyen! Közepes lángon, előmelegítés nélkül kb. 20 percig sütjük (tető nélkül), majd kicsit nagyobb lángon,…

Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül

…sör nélkül krumplifőzelék tejföl nélkül burgonyafánk élesztő nélkül csokis mogyorókrémes párna csokis-mogyorókrémes párna csokikrém vaj nélkül csalamade tartositoszer nelkul zöldségfasírt olaj nélkül almas pite tejfol nelkul medvehagyma leves tejszín nélkül