Ostyás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kanál kakaó 35 dkg darált keksz 15 dkg darált dió 35 dkg margarin 5 tojás 25 dkg kristálycukor kis rum Elkészítés…

Hamis sportszelet

…beledolgozzuk a darált diót és a darált kekszet. Sütőlemezre, vagy tálcára öntjük, elsimítjuk kb. 20-30 cm-es formára, és megvárjuk amíg kihűl. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat. Levesszük…

Dinnyesüti

…aroma 1/2 cs. tortadara Zöld részhez 20 dkg Rama margarin 30 dkg darált keksz 1 db zöld ételszínezék 10 dkg porcukor Elkészítés Piros rész: a darált kekszbe beleöntjük a hozzávalókat,…

Diós, mákos, túrós, mogyorós kosárka

…Töltelékhez magozott meggy 10 dkg darált dió 10 dkg darált mák 10 dkg túró 10 dkg darált mogyoró 4 tojásfehérje A túróshoz 10-15 dkg túró 1 cs vaníliás cukor 1…

Bohém szelet

…mogyoró 7 tojás habbá vert fehérje Diókrém 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió Elkészítés 7 tojás kemény habbá vert fehérjéjébe beleteszünk 5 dkg darált mogyorót,…

Diós krémes tallér

…dkg darált dió 10 dkg étcsokoládé Elkészítés A krémhez a darált diót a cukorral édesített tejben felfőzzük. Miután kihűl, keverjük el a habosra kevert puha vajjal vagy sütőmargarinnal. A krémmel…

Shrek szelet

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:Nem kell sütni! Barna tészta 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 1 rumaroma 1 dl forralt tej 50 dkg darált

Töltött káposzta

Hozzávalók: 80 dkg savanyú káposzta, 8 savanyított káposztalevél, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 40 dkg darált sertéshús, 2 kávéskanál édesnemes pirospaprika, 8 dkg rizs, 1…

Brünni torta

…kakaó 10,5 dkg darás liszt 12 dkg darált mogyoró 2. tésztához (hosszú tepsiben sütöm): 6 tojás 14 dkg porcukor citromhéj 14 dkg darás liszt A krémhez: 4 tojás 20 dkg…

Diós szelet

…porcukorral, a darált dióval, a vízzel, a liszttel és a sütőporral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd kisütjük. Krém: 3 dl tej, 3 evőkanál liszt, 10 dkg darált dió,…