Részeges Izidor

…deka darált dió késhegynyi szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 4 tojássárgája 4 tojásfehérje kemény habnak felverve 1 csipet só Krém 1 25 deka darált dió 12 deka porcukor 1 deci rum…

Almásrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg darált dió 15 dkg cukor (de ízlés szerint lehet kevesebb és több is) 2 kg gyalult alma Elkészítés Az almát…

Diós golyó meglepetéssel

Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 30 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 1 evőkanál reszelt csokoládé 2 evőkanál tej 1 tojás 1 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál…

Svéd húsgombóc

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg darált marhahús 1 zsemle 1 tojás metélőhagyma 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 2 g. fokhagyma 1 mustár só, bors Elkészítés: A zsemlét…

Rumos dióbomba

Hozzávalók: 10 dkg darált dió, 10 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg cukor, 5 dkg vaj, 4 evőkanál forró tej, 1–2 kávéskanál rum, kristálycukor, (meggy befőtt). Elkészítés: A finomra darált

Marcipános kocka

Hozzávalók: 0,5 kg darált keksz 9 evőkanál forró tej 30 dkg porcukor 25 dkg puha margarin vagy vaj 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált dió fél rum aroma 3-4…

Tejszínes töltött cukkini

Hozzávalók: 2 közepes cukkini 30 dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2 dl főzőtejszín só bors sajt Elkészítés: A hagymát olajon megdinsztelem, hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom. A cukkinikat…

Diós – mákos bejgli

…átválogatjuk. A cukrot a vízben felforraljuk, majd a darált mákot vagy a darált diót adjuk hozzá, és a többi ízesítőt a megfelelő töltelékhez és kihűtjük. Nagyon fini és sokáig nem…

Zabpelyhes húsgombócok

Hozzávalók: -1 húsleveskocka -10 dkg zab- vagy rozspehely -25 dkg darált sertéshús -15 dkg darált marhahús -1 tojás -1 apró vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma -3-4 evőkanál zsemlemorzsa -só -őröltbors Elkészítés:…

Pünkösdi kocka

…25 dkg darált dió Díszítéshez diógerezdek Elkészítés Egy nagyobb tálban elkeverjük a cukorot, a tojást, a felolvasztott langyos margarint, a tejet, a 10 dkg darált diót, majd a liszttel elkevert…