Chili con carne

…nem pirul. Tegyük bele a darált marhahúst, majd addig pároljuk, míg a saját leve el nem fő és a húsdarabok pirulni nem kezdenek. Tegyük bele a babot, a felkockázott paradicsomot…

Pikáns húsgombóc

Hozzávalók: 10 dkg sertés darált hús 5 dkg marha darált hús 5 dkg füstölt kolbász 5 dkg császárszalonna, 30 dkg burgonya só 1 db tojás késhegynyi őrölt bors Elkészítés: A…

Dán husgomboc-tejszines krumplival

Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…

Muszaka II.

Hozzávalók: 5 padlizsán 1 kg darált hús (lehetõleg szárnyas v. marha) hagyma olívaolaj fokhagyma 30 dkg reszelt sajt 1 babérlevél 1 hámozott paradicsom paprika, só, oregano, vaj, tej, tojás, liszt,…

Csodatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 e.kanál víz 15 dkg darált dió 25 dkg liszt 1 csomag van. cukor 1 csomag sütőpor 6 tojás 35…

Túróslepény barackkal

…segítségével összekeverem a túrós krémemmel. Az egész túrós masszát rákenem a darált keksz tetejére, hogy mindenütt befedje. Ezután a barackokkal beterítem a túrókrémem tetejét, ezt is megszórom darált keksszel, de…

Mogyorós habszeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 24 dkg margarin 24 dkg cukor 36 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 14 dkg darált mogyoró 6 tojássárgája Habhoz 6…

Diótorta Sipos módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:50 perc 10 dkg darált dió 2 ek liszt 2 ek morzsa 15 dkg cukor 7 egész tojás Diókrém 2 csepp rumaroma…

Húsroló

Hozzávalók: 40 dkg darált sertéshús 20 dkg darált marhahús 2 evőkanál mustár fűszerpaprika só bors 2 dl olívaolaj friss oregano 1 gerezd fokhagyma Raguhoz: 1 db padlizsán 4 db paradicsom…

Hófödte palacsintatorta

Hozzávalók: 10 dkg mazsola 15 dkg darált dió 10 dkg narancslekvár 1 teáskanál őrölt fahéj 2 citrom reszelt héja 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 db tojás 15 dkg…