Mini pizzák

…túrót és megszórjuk őket reszelt sajttal. És jöhet a szórakozás; a paprika karikákból és az olajbogyó szemekből kedvünk és fantáziánk szerint formázhatunk és rakosgathatunk ki pityergős vagy éppenséggel vigyorgós arcokat…

Narancsos Tonhalas Salata

…Elkészítés: a salatat kicsikre tepkedjuk(attol fugg hany szemely eszi aszerint keszitsuk el az egesz salatat) aztan a tetjre tesszuk a jol lecsopogtetett tonhalat, majd a paradicsom es a porehagyma. Ezek…

Avokádós kuszkuszsaláta sült csirkemellel

…dl olívaolaj 30 dkg csirkemellfilé 2 evőkanál olaj a sütéshez A tálaláshoz: salátalevelek Elkészítés: Előkészítés: A kuszkuszt jól záródó edénybe tesszük. Felforralunk 3 dl vizet kevés sóval, ráöntjük a kuszkuszra,…

Csirke mézes szójaszósszal

…adagoljuk. A zsiradékkal és a marináló mártással meglocsoljuk. A szószhoz a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, és 2 evőkanál olajban megfuttatjuk. Hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, sóval, borssal ízesítjük, és beletesszük…

Hagymás bab

…fokhagymával (vagy kockával). Ha száraz, este beáztatom és úgy főzöm órákig. A hagymát csíkokra vágom, nagy serpenyőben zsíron picit pirítom, megpárolom, sózom, borsozom, ráteszem a paradicsom konzervet, a pirosaranyat, összefőzöm….

Korianderes paradicsomsaláta (Paradicsom salsa fajításhoz)

paradicsomokat és a lilahagymákat felszeletelem, sózom, borsozom. A felaprított lime-leveleket olívaolajjal keverem össze. Ezzel a dresszinggel és friss korianderrel (esetleg a szárított-őrölt változattal) kínálom. Megjegyzés: A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…

Zeller töltve

paradicsom héját eltávolítjuk, húsát felkockázzuk, a magját eltávolítjuk. A jól lecsöpögtetett zeller üregébe töltjük a húsos masszát, a tetejére tesszük a paradicsomkockákat, kevés reszelt sajttal hintjük meg és előmelegített sütőben…

Tepsis paradicsomos tészta

…a paradicsom, és kb. 1 dl víz. Ha felmelegedett, mehetnek bele a fűszerek, a 2 gerezd fokhagyma összezúzva. Sóval és cukorral ízlés szerint megszórjuk, és készre forraljuk. A tésztánk eközben…

Mega-omlett, családi adag (2 felnőtt + 2 gyerek)

…15 percig párolom. Leveszem a fóliát, és tovább sütöm, amíg a tojássárgák elkezdenek üvegesedni, és a mozzarella is megolvad, esetleg egy kis színt is kap. Megszórom a maradék újhagymával, és

Csípős paradicsomleves

…pároljuk a kockára vágott hagymát. Meghintjük a liszttel és 1 percig pirítjuk. Belekeverjük a csípős pirospaprikát. Felöntjük a paradicsom ivólével és beletesszük a fagyasztott kukoricát. Fedő alatt megpároljuk. Sóval, frissen…