Hagymás bab

Hozzávalók:
40 dkg bab
füstölt lé
4 cikk zúzott fokhagyma
2 nagy fej hagyma
sűrített paradicsom
pirosarany vagy gulyáskrém (lehet csípős is)
liszt
zsír

Elkészítés:
A babot előzőzöm füstölt lében fokhagymával (vagy kockával).
Ha száraz, este beáztatom és úgy főzöm órákig.
A hagymát csíkokra vágom, nagy serpenyőben zsíron picit pirítom, megpárolom, sózom, borsozom, ráteszem a paradicsom konzervet, a pirosaranyat, összefőzöm. Kevés liszttel sűrítem, majd belekeverem a puha babot. Egyet rottyan és forrón, friss kenyérrel tálalom.

Tanácsok:
Create Avatar. Corners 1

A receptet beküldte: cirmesitompika

Hasonló receptek:

  1. Sült paradicsomos, sonkás penne (2 személyre)Hozzávalók: 2 nagyobb paradicsom 5 szelet pácolt száritott sonka 3 gerezd fokhagyma pici balzsamecet só, bors, cukor bazsalikom kakukkfű szűk fél csomag penne Elkészítés: A paradicsomokat cikkekre vágom, tűzálló tálba...
  2. Töltött kaliforniai paprikaHozzávalók: 15 dkg gersli 10 dkg füstölt sonka 15 dkg sajt 2 db tojás 1 kis fej hagyma 1 ek Olaj 10 dkg gomba 15 dkg vegyes zöldség (répa, fehér...
  3. Szalonnás, hagymás melegszendvicsHozzávalók: kenyérszeletek húsosszalonna,csikokra vágva vöröshagyma, vékonyra szeletelve füstöltkolbász karikákra vágva só Elkészítés: A hagymát picit megsózzuk,rárakjuk a kenyérre,rászórjuk a szalonnát,és pár karika füstölt kolbászt rakunk rá. A receptet beküldte: smudlaagi54...
  4. Tejszínes-gombás szószHozzávalók: 1 fej vöröshagyma kb. 3/4 kg csiperke gomba 1 nagyobb doboz főzőtejszín só fehérbors Elkészítés: A vöröshagymát nem kockázom, hanem apró lyukú sajtreszelőn reszelem le a lábasba, és kevés...
  5. Paradicsom-hagyma salátaHozzávalók: 80 dkg paradicsom, 2 nagy fej hagyma, só, bors, cukor, ecet, petrezselyemzöld. Elkészítés: Vékony szeletekre vágom a hagymát. A paradicsomokat egy merőkanállal forró vízbe mártom, bőrüket lehúzom, felszeletelem és...