Kókuszos szelet
…csomag vaníliás cukorral jól kikeverünk. Ezt követÅ‘en hozzáadunk 1 csomag fÅ‘zni való vanília ízű pudingport, majd 3 dl tejet. A krémet állandó keverés mellett sűrűre fÅ‘zzük. Kihűtjük, és beledolgozunk 25…
debrecenit meddig kell főzni
Spenótleves kukoricával
…de a fÅ‘zelékét nem, már untam a spenótos tésztát és a spenótos nokedlit ( Spinatspätzli:-) ), és elgondolkodtam, hogyan lehetne fincsi levest fÅ‘zni spenótból – és ezt találtam ki. :-)…
Krumplis kenyér
Hozzávalók: 55 dkg finomliszt 15 dkg fÅ‘tt, áttört krumpli /sárga, szétfÅ‘vÅ‘ fajtát nagyon lassan, a vizet magsózva fÅ‘zni/ 1 kockacukor 330 ml langyos víz /Lehet, hogy pár cseppet kell még…
Sajt leves
Hozzávalók: 1 doboz kis tejföl,1 konzerv kukorica,1 db.kempingsajt(sokféle ízű van,te választatsz,amilyet akarsz),1 liter víz,1-2 leveskocka Elkészítés: Ezt az egészet összedobni,és forrástól 20-25percig,addig,míg a kukorica meg nem puhul,addig kell fÅ‘zni. Elkészítési…
Kukoricadaras gomboc
Hozzávalók: 500 gr kukoricadara/maleliszt/ 150 gr fustolt kolbasz 150 gr fustolt oldalas 200 gr sajt 5 drb.tojas 100 gr margarin,so Elkészítés: A kukoricadarat/malelisztet/sos vizbe fozni amig megkemeny lesz egy tablara…
Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
…hosszú nudlikat hengergetünk, belisztezzük, majd levágunk egy pár centis tesztnudlit. Sós vízben fÅ‘zni kezdjük. Ha nem jön fel kis idÅ‘ múlva a felszínre, a tésztához még adnunk kell lisztet. Ha…
Új burgonyafőzelék /másképpen/
Hozzávalók: 5 szem burgonya,1fej v.hagyma,majoranna,tejföl,olaj,p,zöld,liszt vagy étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A burgonyát összevágom vékony karikára. FÅ‘ni teszem,enyhe sós vízbe.CSak annyi víz kell hogy éppen ellepje és ne kelljen fövés után belÅ‘le…
Kukoricadödölle
Hozzávalók: kukoricadara tej vagy víz túró Elkészítés: Kukoricadarából kását fÅ‘zünk,tejjel vagy vízzel,ízlés szerint.Nagyon puhára kell fÅ‘zni,ezért lassú tűzön,állandó keverés mellett készül.Ha kihűlt,kanállal beleszaggatjuk forrásban lévÅ‘ vízbe.Ha elkészültek a nokedlik,olvasztott zsírba…
Majonézes cérnametéltsalát
Hozzávalók: -200 g cérnametélt -egy doboz kukorica -majonéz -só a tészta fÅ‘zÅ‘vizéhez Elkészítés: A cérnametéltet ki kell fÅ‘zni sós vízben, de óvatosan, mert gyorsan megfÅ‘. Egy tálba rakjuk a leszűrt…
Gnocci másképpen
…Tanácsok: A gnocci fÅ‘zésével nagyon kell vigyázni!Nagy lábasban,sok sós vízben érdemes fÅ‘zni.Ahogy jönnek fel a víz tetejére,azonnal szedegetni kell ki,különben ragacsos lesz. Elkészítési idÅ‘: 50 perc Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom:…