Narancskrémmel töltött gesztenyerolád

…narancs levét kifacsarom,a másikat lehártyázom,a húsát felaprítom. A narancskrémhez lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, narancslébÅ‘l besamelt fÅ‘zök,ha kihűlt,kanalanként belekeverem az elÅ‘re habossá kevert margarin +cukor+narancshéj krémbe.Ha nem állna össze újból felteszem fÅ‘zni. Végül…

Olasz zöldségleves II.

…ételízesítÅ‘vel. Lassan felforraljuk, aztán amikor a zöldségek félig megpuhultak, apróra tördelt spagettit és rizst adunk hozzá. A levest lassan készre fÅ‘zzük. (Azért kell lassan fÅ‘zni,hogy ne legyen zavaros, zsíros a…

Pulykamell csípősen pikáns raguban

…nyakon a tejszínnel. Most már csak fel kell forralni, nem kell hosszasan fÅ‘zni. Sült burgonya vagy rizs illik hozzá. Megjegyzés: Az almapaprika, a gomba, a zöldségek és a tejszín együtt…

Vásárhelyi csirkeleves

…amennyi levest akarunk. Nagy lángon elkezdjük fÅ‘zni. Beledobjuk a kockára vágott répákat, a zellert, a zúzott fokhagymát. Ha felfÅ‘tt a levesünk, kis lángra vesszük, és beledobjuk a májakat, megfűszerezzük, és…

Igazi babgulyás

…a kész mennyiségre – cca. 8 liter – közben a csontot és a zöldséget visszatenni. Mikor mintegy félórát fÅ‘tt, beleönteni a babot és készre fÅ‘zni. Mikor a bab már majdnem…

Túrós zselatinos

…vízbe elkeverni a cukrot és a dzsúszport, majd felfÅ‘zni. 500 ml vízbe elkeverni a 2 pudingport, a forró vízbe beleönteni, és sűrű pudingot fÅ‘zni belÅ‘le. Kevergetve kihűteni, és langyosan a…

Kókuszos madártej

…csíkozott narancshéjjal megszórjuk a tetejét. Tanácsok: Én a galuskák megfÅ‘zése után bele szoktam fÅ‘zni a kókuszból a tejbe, s a narancshéjat a kislyukú reszelÅ‘n reszelem a kiporciózott madártej tetejére fogyasztás…

Vasárnapi ebéd sokadikára

…fokhagyma tetszés szerinti fűszerek tészta Elkészítés: A húst felteszem fÅ‘zni sós vízben, hozzáteszem kb. egy óra múlva a zöldségeket, szóval mezei húslevest készítek. Ha az alsócom jól megfÅ‘tt, kiveszem a…

Karfiolkrémleves II.

Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 sárgarépa 2 db leveskocka 3 dl fÅ‘zÅ‘tejszín Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedni, répát felkarikázni és ezt a leveskockákkal puhára fÅ‘zni. A tejszínt hozzáadni, és…

Pizza diétásan és klasszikusan

…180 fokon megsütöm. Nagyon kiadós, finom vacsora, nem kell a családnak külön fÅ‘zni. Jó étvágyat! Megjegyzés: Bandázáskor is jó választás, mert olcsó, kiadós és finom. A receptet Dzsincsilla küldte. Köszönjük!…