Sárgarépás szeletek citrommázzal

…25 dkg kristálycukor valódi barna cukor is lehet; 15 dkg finomliszt; 60 dkg sárgarépa; 20 dkg dióbél; 15 dkg étcsokoládé A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama SütÅ‘margarin; 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa…

Diós kockák

Hozzávalók: 250 g dióbél 4 tojás 3 cl rum 250 gr rum 40 gr étkezési keményítÅ‘ 125 g vaj 2 evÅ‘kanál sárgabarackbefÅ‘tt Elkészítés: A darált dióhoz adjuk hozzá a rumot,tojást,cukrot,keményítÅ‘t…

Cukkinis-ananászos muffin

…reszelt cukkini 15 dkg ananász 0,5 dl ananászlé 15 dkg dióbél Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütÅ‘port, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat. Egy másik tálban a tojásokat…

Waldorf saláta

Hozzávalók: 3-4 személyre: 50 dkg alma 30 dkg zeller 5 dkg dióbél 1/2 citrom 2 dl joghurt 1 evÅ‘kanál majonéz zellerlevél köménymag Å‘rölt bors Elkészítés: A megtisztított almát és zellert…

Diós sütemény

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:47-52 perc A díszítéshez 50 db fél dióbél 3-4 evÅ‘kanál citromlé 15 dkg porcukor 13 db cukrozott narancsszelet A rátéthez 1 teáskanál…

Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 nagyobb egész csirkecomb (bÅ‘rével együtt) szárnyas fűszerkeverék 3 nagyobb alma 15-20 dkg aszalt szilva 15 dkg dióbél Å‘rölt fahéj Å‘rölt szegfűszeg 3-4 evÅ‘kanál méz vaj vagy sütÅ‘margarin Elkészítés:…

Diós és mákos tekercs /bejgli/

Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…

Narancslekváros szelet

…cukor 1 mokkáskanál vanília aroma 3 tojás 25 dkg liszt 1 tasak sütÅ‘por 5 dkg vágott dióbél 10 dkg narancslekvár 2 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés 30×40 cm-es tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral. A…

Diós-majonézes halsaláta

Hozzávalók: 1/2 tengeri hal, 1 citrom, 1 közepes zeller, 6 evÅ‘kanál majonéz, 6 evÅ‘kanál tejföl, 1 teáskanál mustár, 10 dkg dióbél, 1 nagy alma, 2 csemegeuborka, néhány salátalevél, só, bors….

Diós falatok

Hozzávalók: kb. 80 darabhoz: 25 dkg vaj 25 dkg cukor 5 dkg liszt + a nyújtáshoz 1 tojássárgája 25 dkg darált dió 80 db fél dióbél Elkészítés: Kibélelünk sütÅ‘papírral egy…