diócska zöld krémmel



Albert kocka

…vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Egyharmadát másik tálba tesszük, ehhez jön a felolvasztott csoki. A piskótát 3 lapba vágjuk, vanília krémmel megkenjük az alsó lapot, és folytatjuk a csokikrémmel, majd vanília, és…

Citromkrémes szelet

…lehűtjük, közben a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összedolgozzuk. A kihűlt tésztát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. A megtöltött süteményt szeletekre vágjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk….

Valentin torta

…megdermedt zselatinnal elvegyítjük. A tésztát keresztben három lapra vágjuk. A krémmel megkent lapokat egymásra helyezzük. A tortát a maradék krémmel bevonjuk és hűtőszekrénybe tesszük. Az átgyúrt marcipánmasszát a porcukorral összedolgozzuk….

Gesztenyetorta

…amikor langyosra hűlt hozzákeverem géppel a gesztenyemasszát és a margarint. A kihűlt tésztát két lapra vágom, az alját megkenem krémmel, ráteszem a tetejét, azt is megkenem krémmel. A torta tetejére…

Lipcsei finom

…tejet a liszttel simára keverjük és felfőzzük, majd beletesszük a vaníliáscukrot. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal…

Babatorta

…A téglalap alakú piskótából 1 lapot meglocsolunk rumos sziruppal, megkenjük krémmel, és így folytatjuk, amíg a lapok el nem fogynak, és kívül is vékonyan megkenjük krémmel. Kb. 10 dkg marcipánt…

Bonbon torta

…18-20 percig sütjük. Ha megsült 3 részre vágjuk, amit megtöltünk a következő krémmel. Krém: a hozzávalókat a margarin kivételével lassú tűzön sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, keverjük bele a margarint….

Csokoládékrémes piskótatorta rizsliszttel

…vajat a cukorral és tojássárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk az átszitált kakaót és a vaníliás cukrot, jól összekeverjük. A kihűlt, kettévágott tortalapot krémmel megtöltjük, és krémmel kenjük be a tetejét is….

Hólabda

…dkg porcukrot habosra kikavarunk,kis rumot (vagy rumesencet) adunk hozzá.Ha kihűlt,a főzött krém,összekeverjük a cukros-vajas krémmel. Ezzel töltjük meg a kerekre kiszaggatott,kettévágott piskótákat,oldalukat és tetejüket is bevonva a krémmel,majd kókuszreszelékbe forgatjuk….

Tejfölös, epres kocka

…cukorral elkeverjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, kevés tejfölös krémmel elkeverjük, és a maradék krémbe vegyítjük. Hűtőszekrénybe téve, 15-20 percig dermedni hagyjuk, közben időnként megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret öt…