Csirkecomb Gizus módra

…a reszelt sajtot, és még 5 percig sütjük. Közben elkészítjük a rizst, melyet sós, ételízesítős vízben főzünk. Megjegyzés: Hidegen a megdermedt szósz kenyérre kenhető és ISTENI!!!!!!! Paprikával, paradicsommal fogyasztható. NE…

Baranta szósz

kenyérrel tumkolva vagy tésztára, akár rizsre is kitűnő (a serpenyő kenyérrel kitörlése garantált). Kenyérre is kenhető mint afféle sajtkrém, hidegen és melegen is. Ízfokozók nélkül is ízletes. megjegyzés: A név…

Ajoli krém

…sárgáját, legalább egy nagy fej összetört fokhagymát (de inkább kicsivel többet, ízlés szerint), majd amennyi olajat felvesz. Simára keverjük. Kenyérre kenve fogyasztjuk. Pecsenye mellé is finom. A receptet beküldte: Rekus…

Zöld és fekete olívapástétom

…1 evőkanál kakukkfű Elkészítés: a hozzávalókat (külön a zöldet, külön a feketét) öntsük mixerbe, és gyors fordulaton pépesítsük össze. Kenyérre kenve, saláta mellé kínáljuk. Hasonló kategóriák zold paszuly eltevese zold…

Konzervkrém

…a vajat, mustárt, ketchupot. Jól elkeverem, a tetejére díszítésnek petrezselyemlevelet teszek. Hűtőbe téve várja, mikor kerülhet a kenyérre. Tanácsok: Ízesíteni már nem kell, hisz a konzervek megadják az ízét. Minél…

Zöld és fekete olívapástétom

…1 evőkanál kakukkfű Elkészítés: a hozzávalókat (külön a zöldet, külön a feketét) öntsük mixerbe, és gyors fordulaton pépesítsük össze. Kenyérre kenve, saláta mellé kínáljuk. Hasonló kategóriák fekete tölcsérgomba retek tartósítása…

Villámgyors kacsacomb

…és pirítom. Így még finomabb, mert amikor kinyitod a kuktát, a tetején van a finom kacsazsír, ezzel lehet locsolni, de ez a zsír a későbbiekben is finom, pl. kenyérre kenve….

Répapástétom

…A tejfölt erre ráöntjük, összekeverjük. Só, bors ízlés szerint, de nem túl sokat szabad csak hozzáadni. Fél órán át a hűtőben pihentetjük, majd pirítós kenyérre kenve tálaljuk. Vigyázat, nagyon finom….

Diétás szendvicskrém

…párizsihez adjuk a margarint, a kefírt, a reszelt /pépes/ vöröshagymát, a finomra aprított petrezselyemzöldet, a mustárt, és az egészet jól összekeverjük (óvatosan botmixert, vagy turmixot is hazsnálhatunk). Tanácsok: Kenyérre kenve…

Alap zakuszka (örmény étel)

…úgy, hogy egy kis olaj a tetejét ellepje. A lezárás után az üvegeket dunsztolni kell, de nem kell hozzá semmilyen tartósító szer. Körülbelül egy hónap múlva fogyasztható, általában kenyérre kenve….