Túrós kiflik (képpel)
Hozzávalók: Tészta: 2 db tojás 0,5 liter tej 1 csomag élesztő 200 dkg margarin 1 kg liszt só ízlés szerint Töltelék: tehéntúró,tejföl,só,apró kockára vágott szalámi 1 tojás fehérje esetleg oregánó…
diós sütemények képpel
Rántott camambert makarónival – képpel
Hozzávalók: 2 db kerek camambert sajt, só, 1 tojás, liszt, morzsa. Köretnek fél cs. makaróni, 1 kis tejföl, fokhagyma, petrezselyem, olíva. Elkészítés: A tésztát megfőztem. A sajtot kettévágtam, majd bepaníroztam,…
Joghurttorta – képpel
Hozzávalók: kb. 22 dkg kókuszos keksz 15 dkg vaj v. margarin 30 g szintelen zselatin 1 vaníliarúd 1 l zsírszegény jughurt 5 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 lime…
Gombás-tejszínes tészta rákkal – KÉPPEL
Hozzávalók: 25dkg fagyasztott (kész)rák 25dkg tészta (bármilyen) 300ml tejszín fokhagyma vöröshagyma só,bors,vegeta Elkészítés: A fokhagymát és a hagymát apróra vágom, a wokba olíva olajat forrósítok és gyorsan átpirítom benne a…
Túrós rakott kifli – képpel
Hozzávalók: 8db szikkadt kifli tej, amennyit felvesz Tölteléke: 0,5 kg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evk cukor (ízlés szerint) Elkészítés: A kiflit karikára vágom,…
Cseh krémes 2. – KÉPPEL
Hozzávalók: Kakaós tészta: 30 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 10 dkg margarin, 2 db tojás, 1/2 cs. sütőpor, 2 dkg kakaópor, kevés tej A piskóta: 3 db tojás, 3 evőkanál…
Töltött kifli – képpel
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 3,5 dkg élesztő 3,5 dl tej 1 dl olaj 1 kk. só+cukor 1 tojássárga 4 db kisebb főtt krumpli (lereszelve) tojássárga kenni Töltelék: 1 doboz kocka…
Csokis bögrés (képpel)
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál kakaópor 1 bögre tej 2 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor Egy bögre= 250ml Elkészítés:…
Mogyorós kosár – képpel
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg ráma margarin fél csomag sütőpor 10 dkg porcukor 6 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 30 dkg…
Gombás cannelloni – képpel
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 1 csomag cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregáno kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl tej A…