Hozzávalók:
4 db 20dkg-os csirkecomb
só, fehér bors
paprika
6 evk kókuszreszelék
1 tojás
4 evk vaj
2 evk olaj
Elkészítés:
A combokat sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk. A tojásba keverjük a kókuszreszeléket és ebbe forgatjuk bele a combokat. Felolvasztjuk a vajat+olajat, belerakjuk a combokat, és
lefedve sütjük 5 percenként megforgatva, hogy mindenhol egyenletesen átsüljenek.
Rizibizi, vagy ananászos rizs illik hozzá.
Tanácsok:
A receptet beküldte: Pné Veronika