Dinnye süti
…A piros masszából készítünk 6 db egyforma golyót, a zöld masszát is elosztjuk 6 felé, és ezzel beburkoljuk a piros golyókat. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, utána elővesszük, és mindegyik dinnyét…
dinnye savanyúság
Dinnye süti
…sárgadinnye vodka, vagy víz Zöld részhez 12,5 dkg margarin 30 dkg darált keksz 1 zöld ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl sárgadinnye vodka, vagy víz Elkészítés A piros masszából készítünk…
Dinnyés joghurttorta
…szerint. Verjük fel a tejszínt keményre. A dinnyepürét, a citromlevet, a joghurtot, és a cukrot keverjük simára egy habverővel. Először csak kb. 4 evőkanálnyi dinnyés krémet keverjünk össze habverővel a…
Campari saláta
Hozzávalók: – só – menta/levél/ – őrölt bors – (cukor)dinnye – 1dl Campari Elkészítés: A cukordinnyét kifilézzük és falatokra vágjuk. A mentaleveleket finom csíkokra vágjuk. Az összes hozzávalót óvatosan összekeverjük….
Dinnyés fagyi egyszerűen
Hozzávalók: 10 tojás sárgája 30 dkg cukor 5 dl tejszín fél aromás sárgadinnye Elkészítés: A 10 tojás sárgáját a cukorral jól kikavarom, hogy a cukor elolvadjon. A tejszínt kemény habbá…
Dinnye
…a piros golyókat. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Mindegyik”dinnyét”éles késsel 8 felé vágjuk.Érde- mes úgy szeletelni hogy először félbe aztán felével lefelé darabolni.Tortadarából minden egyes dinnyeszeletre magokat rakunk Tanácsok: Ha nem…
Dinnyedesszert
Hozzávalók: Görögdinnye Citromfagyi Elkészítés: Görögdinnye húsát-magok nélkül-turmixoljuk össze, adagoljuk kis tálkákba úgy,hogy egyujjnyi hely maradjon:ide kanalazzuk a citromfagyit. Tegyük fagyasztóba.Ha megfagyott a dinnye kivesszük, ezt a tálból és tehet fogyasztani….
Dinnyebefőtt
Hozzávalók: 2 kg dinnyehéj 10 %-os ecet 1 kg kristálycukor 50 dkg citrom víz Elkészítés: A görögdinnye héjának zöld részét vékonyan lehámozzuk, és az alatta lévő, zöld húsát ujjnyi darabokra…
Dinnyebólé
Hozzávalók: 1 db sárgadinnye porcukor Maraschino likőr konyak 1 üveg fehérbor 1 ág citromfű 1 üveg pezsgő Elkészítés: Kockákra vágjuk a sárgászöld dinnye húsát, és porcukorral hintve Maraschino likőrrel és…
Dinnyekoktél
…cukrot egy kis edényben felmelegítjük, hogy a cukor elolvadjon, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A dinnyét és a szirupot összekeverjük, majd hozzáadjuk a citromok levét. Poharakba töltjük, dinnyeszeletkékkel és mentalevelekkel díszítjük….