Cseh krémes 2. – KÉPPEL
…kihűlt megkeményedik, de majd a krémmel összeállítva másnapra megpuhul. Piskóta: A tojások fehérjét a vízzel és a cukorral kemény habbá verjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, végül rászitáljuk a…
dunahullam meggyes kremmel
Gergő szelet, (rumpuncs krémes, barackos finomság)
…keverjük. A kihűlt piskótát kettévágjuk és megkenjük a krémmel. Megszórjuk az apróra vágott, hámozott barackkal. Befedjük a piskóta másik felével, és megint megkenjük a krémmel. A vízgőz fölött megolvasztott csokit…
Diós- citromos szelet
…keverni és a kettöt elektromos géppel habosra keverni. A tortalapot megkenni a citromos krémmel ráhelyezni a diós piskótát megkenni krémmel majd a másik torta lappal befedni. A receptet beküldte: nataly60…
Csehszlovák szelet
…Hozzáadunk 10 dkg darált diót, 1 sütőport, 25 dkg lisztet, és a tojások felvert habját. Kihűlés után kettévágjuk, és a következő krémmel töltjük. Krém: 25 dkg Rama margarint habosra keverünk…
Fehércsokis epertorta
…félbevágjuk. A lekvárral megkent alsó lap köré karimát pattintunk. A feloldott 2 evőkanál krémmel elvegyített zselatint a maradék krémhez adjuk. 2,5 dl tejszínből habot verünk és a felét a megdermedt…
Márványkockák
…összekeverünk 1 l tejjel, és csomómentesre megfőzzük. Ha kihűlt, 3 vanílíás cukrot szórunk bele, és hozzákeverünk 25 dkg margarint. A barna lapot megkenjük krémmel, ráhelyezzük a piskótát, megkenjük krémmel megint,…
Túrós-pudingos krémes
…tojássárgát, a vaníliás cukrot, és megfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a túrós krémmel. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krémmel, rátesszük a másik lapot, belenyomkodjuk kicsit, és a tetejére kenjük…
Csemege bomba
…amíg gyöngyözően nem forr. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd apránként hozzáadjuk a margarint. A tésztának a közepét kikaparjuk, megtöltjük párizsi krémmel, és két félgömböt összeragasztunk. Kívül is megkenjük krémmel és…
Vajkrémtorta
…krémmel, az oldalát is bevonjuk, ízlés szerint díszítjük, majd a hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Megjegyzés: Dupla mennyiségű krémmel is nagyon finom. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…
Tiramisu – főzött tojásos krémmel
…tojássárgákat összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Lassú tűzön főzöm, míg besűrűsödik, mint egy puding. Kihűtöm, és összekeverem a mascarpone sajtkrémmel, majd a…