Kefires-majonézes baromfisaláta

Hozzávalók: főtt baromfihús főtt zöldség alma ecetes uborka majonéz kefir fehér bors só Elkészítés: A kihűlt, kicsontozott baromfihúst vágd csíkokra, add hozzá a felkockázott főtt leveszöldséget és almát, az apróra…

Ecetes hagyma

…tárkonylevéllel ízesített salátaecetet készítünk, felforraljuk, majd ha lehűlt, a hagymára öntjük. Lekötjük. Nem kell kigőzölni, azonnal a kamrába tehetjük. Hűvös helyen tartsuk. Hasonló kategóriák ecetes hagyma télire ecetes babsaláta recept…

Labskaus

Hozzávalók: 50 dkg füstölt marhahús, 4 pácolt hering, 80 dkg burgonya, 4 tojás, 8 kis csemegeuborka, 40 dkg ecetes céklasaláta, 2 fej hagyma, 1 babérlevél, só, bors, szemesbors, reszelt szerecsendió…

Ecetes mártás (Vinaigrette)

…1 kis összevagdalt savanyú uborkát és 1 evőkanál aprított bazsalikomot. Végül a karikára vágott főtt tojásfehérjét is belekeverjük. Hasonló kategóriák ecetes szilva eltevése mártás vadakhoz savanyú szilva eltevése ecetes bableves…

Ecetes torma

Hozzávalók: kb. 50 dkg torma 2 dl 10%-os ecet 4 evőkanál cukor 6 dl víz Elkészítés: A tormát lereszelem, majd üvegbe teszem és a ráöntöm a lehűtött ecetes-cukros vizet. Megjegyzés:…

Ecetes uborka

…1-2 dl ecetet, 2 dkg sót és 4 dkg cukrot számítunk, az ecetes vizet felfőzzük, és langyosra hűtve az uborkára öntjük. Pergamennel vagy celofánnal kötjük le. Hasonló kategóriák szilva befozése…

Aszaltszilvás-sajtos pecsenye

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…

Vörösboros aszaltszilva-leves

…só, cukor Elkészítés: A húsleveskockát és a fűszereket forrald fel 4 dl vízben, közben vágd négybe az aszalt szilvákat. Tedd a szilvát a forrásban lévő levesbe, öntsd bele a liszttel…

Kefíres szilváslepény

…egyenletesen elrendezzük a megmosott, kimagozott, negyedelt szilvaszemeket, és közepesnél nagyobb lánggal rózsaszínűre sütjük. Szilva helyett alma, barack, vagy bármilyen idénygyümölcs is lehet. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szilváslepény sütési idő…

Vörösboros szilva

…hagyjuk. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák szilva szörp házilag szilva ivólé készítése szilva ivólé szilva dunsztolása szilva berakása szilvaszörp készítése szilva fagyasztása szilva savanyúságnak szilva dzsem készitése szilva berakàs…