Halas tésztasaláta
…a halon volt. Hozzákeverem az apróra darabolt zöldségeket és a végén leöntöm a fokhagymával elkevert tejföllel. Megjegyzés: Nagyon finom, nyáron kellemes, könnyű vacsora. A receptet Piros Sándorné, Zsuzsa küldte. Köszönjük!…
ecetes szilva fokhagymával
Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással
…zöldségek már nagyjából megpuhultak, a húshoz adom őket, lefedve még 5-10 percig összefőzöm az ízeket.Közben a spenótpürét az összezúzott fokhagymával felforrósítom, hozzáadom a tejszínt.Ha elkészült a husis zöldség és a…
Sajtos rakott cukkini
…egymást. Meghintjük sóval, borssal, szurokfűvel, zúzott fokhagymával; meglocsoljuk a felvert tojással, a reszelt sajttal kikevert tejföllel, s forró sütőben aranybarnára sütjük. Tanácsok: 1 adag kb. 437 kcal Elkészítési idő: 40…
Spagettiropogós
…reszelt parmezánnal, a finomra vágott fokhagymával. Hozzáadjuk a petrezselymet, chilit és sózzuk-borsozzuk. 3. A kihűlt spagettit kisebb darabokra vagdossuk és jó alaposan beleforgatjuk a fűszeres-tojásos masszába. 4. Serpenyőben olívaolajat hevítünk…
Halkrémleves garnélával
…5 dl tejszín só, őrölt bors Elkészítés: Az édesköményt pároljuk meg a vajban a hagymával, a fokhagymával és a hallal, majd öntsük fel a tejszínnel és 1,5l liter vízzel. Sózzuk,…
Egyszerű majonézes burgonyasaláta
…felkarikázom, és felteszem főni a megtisztított fokhagymával. Amíg ez fő, emgcsinálom az öntetet. A vöröshagymát apró kockára vágom, majd egy kislábasban felrakom főni kb. 5 percig, hogy ne legyen olyan…
Andland Sajtgolyói
…a vajjal, liszttel, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. A masszából diónyi golyókat gyúrok, majd zsemlemorzsában megforgatom, és forró olajban sárgásbarnára sütöm. Többnyire köretként…
Rétegezett tojás
Hozzávalók: 4 főtt tojás 10 dkg sajt 2 dl tejföl kevés majonéz 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: Megfőzöm a négy tojást, összekeverem a majonézt a tejföllel és a két zúzott fokhagymával….
Kéksajtos öntet
…gerezd zúzott fokhagymát, valamint ízlés szerinti mennyiségben citromlét, sót, borsot, cukrot. A sajtot dolgozd össze (akár mixerben) a tejszínnel, a majonézzel és a fokhagymával. Érleld egy órát, majd ízesítsd citromlével,…
Francia marhahúsos fazék
…a petrezselyem csokrot. Befedjük, és 180°C-os sütőben minimum 2.5 órát, de inkább többet ,sütjük. Friss péksüteményből (legjobb persze a baguette) készült, fokhagymával megkent pirítóssal tálaljuk, de a pirítóst megkenhetjük egy…