Kincses bánya

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    10 dkg cukor
    3 tojás
    30 dkg porcukor
    30 dkg Rama
    reszelt csoki

  • kávé
    rum
    babapiskóta
    baracklekvár
    1 cs. sütőpor
    30 dkg rétesliszt
    30 dkg porcukor
    12 evők. forró víz
    6 tojás

Elkészítés

6 tojásból vizespiskótát sütünk. A babapiskótákat rumos kávéba mártjuk és a piskóta tetejére rakjuk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot habosra keverjük, majd a 3 tojássárgáját bele. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral keményre verjük és a kettőt óvatosan összekeverjük. Ez a krém megy a babapiskótára. A tetejét reszelt csokival díszítjük.