Pudim de ovos (portugál tojáspuding)
Hozzávalók: 1 bögre tojás (fehérje és sárgája) 1 bögre tej 3/4 bögre cukor folyékony karamell Elkészítés: A tojásokat, a tejet és a cukrot simára keverjük. Egy hőálló pudingforma (errefelé kuglófforma…
egy bogre porcukor hany dkg
Lusta háziasszony tésztája
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– másfél bögre cukor 3 tojás 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dl tejföl 2 egész és 1/4 bögre liszt 1…
Kefires süti II.
…bélelt tepsibe öntjük. A gyümölcsöket rátesszük a tetejére, és ízlés szerint megszórjuk kókusszal. Úgy 40 percig sütjük, majd még melegen megszórjuk porcukorral. Megjegyzés: Nagyon finom, ez a családom kedvence. A…
Gyümölcskenyér (Uruguay)
Hozzávalók: • 3 db banán • 1/4 bögre cukor • 2 db tojás • 120 gramm olvasztott margarin • 1 evőkanál tej • 2 bögre liszt • 1 kiskanál sütőpor…
Sörkorcsolya
…2 tojás 6 bögre liszt Elkészítés Tegyük egy nagy tálba a meleg vizet, majd szórjuk rá az élesztőt, és keverjük el a vízben. Adjuk hozzá a cukrot, a tejet, a…
Reszelt almás
Hozzávalók: 4 tojás 1/2 bögre cukor 1/2 bögre olaj 1/2 bögre liszt őrölt fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db alma reszelve Elkészítés: Robotgéppel összekeverjük a hozzávalókat. A reszelt almát a…
Zöldséges kuszkusz
…kuszkuszhoz: – 1 bögre kuszkusz (couscous) – 1,5 bögre forró zöldséglé – 1 marék olajos mag (szezám, len, szeletelt mandula, stb) – 1 marék mazsola Elkészítés: Az olajat egy teflon…
Sárga rizs mazsolával
…a kurkumát ízlés szerint és a mazsolát. Kis lángra állítjuk, és 20 percig lefedve főzzük. Olaj vagy margarin akkor kell bele, ha valaki száraznak találná. 2. mikróban: egy tálba olajat…
Cseresznyés kevert (gyors, olcsó)
…tej következik. Krémszerű tésztának kell lennie, ha sűrűnek találjuk még egy kicsi tejjel hígítjuk, majd belereszeljük a citromhéjat. Egy közepes méretű margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, egyenletesen rászórjuk a gyümölcsöt, és…
Almás-fahéjas kevert
…fahéj 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál szódabikarbóna vagy 1 sütőpor 10-15 dkg durvára vágott dió a tetejére Elkészítés Az almákat meghámozzuk, kb. centis kockákra vágjuk, vagy lereszeljük, kevés citromlével…