Joghurtos lángos II.
Hozzávalók: 4×2 dl natúr joghurt 5 dkg élesztÅ‘ só 1 kg liszt Elkészítés: Az 5 dkg élesztÅ‘t szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat,…
Hozzávalók: 4×2 dl natúr joghurt 5 dkg élesztÅ‘ só 1 kg liszt Elkészítés: Az 5 dkg élesztÅ‘t szétmorzsoljuk, kevés sóval megszórjuk. Állni hagyjuk kb. 2-3 percig, majd hozzáadjuk a joghurtokat,…
…csomag szárított élesztÅ‘ 1 kávéskanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, fél óráig pihentetjük, majd bÅ‘ olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Caramel küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurtos langos recept joghurtos lángos…
…szerinti nagyságúra. Téglalappá nyújtom az egyes darabokat, és beleteszek 1-1 szelet sonkát és trappista sajtot. Becsomagolom, majd forró olajban frissen annyit sütök ki belÅ‘le, amennyi éppen elfogy. Megjegyzés: A maradékot…
…vágom, közepét egy helyen bemetszem. SerpenyÅ‘ben, nem túl sok olajban mindkét oldalát pirosra sütöm. Ízlés szerint tehetünk sajtot, tejfölt a tetejére. Megjegyzés: Kissé nehéz étel… A receptet Mária küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg fÅ‘tt burgonya 2 dkg élesztÅ‘ 1,5-2 dl tej csipetnyi cukor só olaj Elkészítés: 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztÅ‘t, belekeverünk 5 dkg…
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 3 dkg élesztÅ‘ pici cukor 2 fÅ‘tt krumpli 1/2 dkg só olaj vagy zsír a sütéshez Elkészítés: Az élesztÅ‘t 1 dl langyos vízben, csipet cukorral megkelesztjuk….
Hozzávalók: 1 kg krumpli liszt 2 teáskanál só (a fÅ‘zÅ‘vízbe) olaj a sütéshez Elkészítés: A meghámozott burgonyát kockára vágom, és sós vízben puhára fÅ‘zöm. Leszűröm, hűlni hagyom. Amikor már hideg,…
…kisebb darabokra elvágjuk. PalacsintasütÅ‘ben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel elÅ‘tt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg liszt 2 egész tojás 2 dkg élesztÅ‘ 2 kefír Elkészítés Összekeverem az adagokat, 1/2 óráig kelesztem, utána a lisztet hozzáadom, és…
…kelt tésztát kapjunk. Ha jól eldolgoztuk, akkor a tetejét enyhén belisztezve letakarjuk, és hűtÅ‘be tesszük állni egy fél napra. Ezután olajos kézzel formázható, és bÅ‘ forró olajban süthetÅ‘. A megmaradt…