Háromszínű tekercs

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 75 dkg darált keksz
    37 dkg Rama margarin
    25 dkg porcukor
    1 rum aroma
    piros ételfesték, vagy piros színű aroma
    1 mandula aroma vagy zöld ételfesték
    kevés víz

Elkészítés

A darált kekszet a Rama margarinnal és a porcukorral összegyúrjuk. Ha nem akar összeállni, egy kevés vizet öntünk hozzá. Három részre osztjuk. Egy részébe teszünk egy rum aromát és piros ételfestéket, vagy piros színű aromát. A második részbe 1 mandula aromát, vagy zöld ételfestéket, a harmadik részt festetlenül hagyjuk. Folpack között először elnyújtjuk a piros tésztát és félre tesszük. Következő a festetlen tészta, ezt is elnyújtjuk csak kisebb alakúra mint a pirosat, majd óvatosan rátesszük a piros tésztára. Utoljára a zöld tésztát nyújtjuk, ezt a legkisebb méretűre, és rátesszük a másik kettőre. A folpack segítségével óvatosan feltekerjük, mint a piskótatekercset. Folpackba csomagoljuk, és hűtőben legalább egy éjszakát állni hagyjuk szeletelés előtt. Fagyasztóban is tartható, váratlan vendég érkezésekor pillanatok alatt tudunk mutatós és finom csemegét kínálni.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák