Majonézes burgonyasaláta gazdagon

…és a fűszereket egy tálban jól összekeverjük, hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát, szalonnát, tojást és uborkát. Finoman összekeverjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Sültekhez, rántott húsokhoz, halakhoz adhatjuk köretként, de önmagában…

Zöldséges palacsinta gombatöltelékkel és krémsajtos szósszal

…hígabb palacsintatésztát kapjunk. Sóval, borssal ízesítjük. A répát meg a karalábét vékony csíkokra vágjuk, az újhagymát felkarikázzuk, és 1 deka vajban megpirítjuk. Amikor kihűlt, a palacsintatésztába keverjük, és kevés olajjal…

Lekváros kevert

…szódavíz 12 evőkanál baracklekvár durvára vágott dió vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés 30 deka cukrot, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint és 2 egész tojást nagyon alaposan kikeverünk. Egy

Grácia szelet

egyikbe 1 citromlevet és a héját tesszük, a másik felébe 3 és fél deka kakaóport. Az egyik krémet rákenjük a lapra, utána rátesszük a másik lapot, rá a másik krém,…

Burgonya ganca

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 10 dkg ráma, 5 dkg sajt, 1 fej vöröshagyma, pirospaprika, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben puhára főzöm,és áttöröm. 10 deka ráma margarinnal simára keverem,5 dkg…

Morzsalepény

…cukor fél csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája vaníliás cukor a tálaláshoz csokoládémáz Elkészítés 4 tojássárgáját fél csomag vaníliás cukorral, és 15 deka cukorral habosra keverünk, azután hozzáadunk 2 szelet reszelt…

Kanonok lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 25 deka cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin 1/2 kg liszt 1 citrom reszelt héja…

Kókuszos

…20 deka kókuszreszeléket. Utána belekeverem a tejport is. Mikor kihűlt a massza, egy napra a hűtőbe teszem. Másnap kis golyókat formálok belőle, egy-egy mandulát nyomok bele, és belehempergetem a kókuszreszelékbe….

Mazsolás alma és Almás karikák

…tésztakörlapokon, beborítom mindegyiket egy-egy szelet almával, és végül megkenegetem őket a vízzel (vagy rummal) felhígított baracklekvárral és a lepényeket 15 percre betolom a forró sütőbe. Elkészítési idő: 20 perc A…

Ünnepi diótorta

…diós piskótákat 1 nappal korábban is megcsinálhatjuk, és ha két piskóta egyszerre nem fér be, akkor egymás után állítsuk össze a masszájukat, majd süssük meg őket.) A töltelékhez a neszkávét…