Kanonok lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 egész tojás
    25 deka cukor
    1 csomag sütőpor
    2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin
    1/2 kg liszt
    1 citrom reszelt héja
    annyi tej hogy könnyen dolgozható legyen

Elkészítés

A tészta egyik felét tepsibe téve barackízzel vastagon megkenjük, és őrölt mogyoróval beszórjuk. Másik felét ráhelyezve tojással kenjük meg, és szintén mogyoróval hintjük be. Közepes tűznél világosra sütjük.