Kakaós mogyorókrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…

Ezeregyéjszaka-torta

…cukorral kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral meg a sütÅ‘porral átforgatjuk. A kétféle tojásos masszát óvatosan egymásba forgatjuk úgy, hogy közben a kakaós lisztet is apránként hozzáadjuk. Egy 22…

Erzsike szelet

…tojássárgával tovább verjük. A zsemlemorzsát elkeverjük a sütÅ‘porral, a dióval, és összekeverjük a tojásos masszával. Ostyalapokkal bélelt tepsiben lassan sütjük. Krém: a tejet a liszttel sűrűre fÅ‘zzük, kihűtjük. A Ramát…

Húsvéti bárány (diós süti)

…tojásfehérjét gÅ‘z fölött keménnyé verjük a cukorral és a pár csepp citromlével, majd egy kanál segítségével eloszlatjuk a bárányon, és egy villa segítégével meghúzzuk (belenyomjuk és felemeljük, ettÅ‘l a hab…

Császármorzsa III.

…kicsit kevesebb is, mint amit a hozzávalóknál írtam). Az a lényeg, hogy jó pépes legyen a tojásos-búzadarás pép. Majd az olajat felmelegítjük, ráöntjük a pépet. Amikor már egy kicsit megpirult,…

Úszó sziget

…kemény habbá verjük közben hozzá adunk 10 dkg cukrot, a legvégén belekeverjük a két kanál baracklekvárt. Egy nagy jénai tálat margarinnal kikenünk és lisztezzük, beletesszük a felvert habot, de úgy…

Waterzooi Gantois

…Å‘rölt borssal. Egy nagy tűzálló edény (én a kacsasütÅ‘ tálat ajánlom, mert annak jól záródik a fedele, és ez nagyon fontos ennek az ételnek az elkészítésénél) alját kikenem két ek….

maradékos almás

Hozzávalók: 6 db tojás annyi maradék kenyérféle, hogy a tepsi alját beterítse 0,5dl tej lekvár 4-5 alma olívaolaj Elkészítés: Egy tálban elkeverem a tojásokat a tejjel. A tepsi alját kikenem…

Spaghetti alla carbonara III.

…mert könnyen keserű lehet.) A tojások sárgáját összekeverem annyi reszelt parmezánnal, hogy krémes legyen az állaga. KifÅ‘zöm a tésztát, és ha kész, összekeverem a tojásos krémmel, majd a szalonnával. Só…

Csokis-meggyes kavart sütemény

…A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojásokkal kikeverjük, félretesszük. A lisztet, a kakaót, a sütÅ‘port és az összetört csokit szintén összekeverjük, és a tojásos keverékkel eldolgozzuk. Kikent…