Rakott mézes
…6db tojásból piskótát sütünk,kettévágjuk és krémmel összeragasszuk. Krém: 1/2l tej és 5kanál búzadarából krémet fözzünk. 1rámát és 22 dkg cukrot kikeverünk és a felfözött masszát összevegyítjük!Majd emgtöltjük a süteményt!A sütött…
egyben sütött süllő
Kávés, fahéjas süti
…4,5 evőkanál porcukor 15 dkg olvasztott csokoládé 1 kis üveg narancslekvár Tetejére 1 evőkanál tejpor 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál víz Elkészítés Készen vásárolt tortalap helyett természetesen házilag sütött piskótatortával…
Velővel töltött palacsinta
…megpároljuk. Majd hozzáadunk 2 db összehabart tojást és megszilárdítjuk. Ezzel a töltelékkel a készre sütött palacsintákat megtöltjük, a széleit behajtogatva tojásba, morzsába fogatjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Tartármártással tálaljuk….
Tepsiben sült boros-zöldséges burgonya
…a fehérbort, lefedjük, és sütőben addig pároljuk, míg a krumpli majdnem teljesen elkészül. Ekkor levesszük róla a fóliát, és megpirítjuk a tetejét. Tanácsok: Lehet tenni alá bacont, esetleg előre sütött…
Banántorta (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásból sütött piskóta 3/4-ed l tej 5 kanál liszt 5 kanál cukor 3 kanál kakaópor 4 db banán 1 csomag tortazselé…
Csőben sütött burgonya
Hozzávalók: 8 közepes burgonya 1 póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg kemény sajt 2 evőkanál olaj 30 dkg vegyes darált hús 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított bazsalikom…
Csőben sütött karfiol pulykamellel
Hozzávalók: 1 nagy karfiol 50 dkg pulykamell 1 doboz (0,5 l) tejföl 20 dkg sajt 3-4 el liszt 1 tojás olaj só bors ételízesítő grill fűszer víz vaj a tepsi…
Dobos torta III.
…a hideg tojásos masszával és erős átkeverés után megkenjük az 5 lapot. Glazúr: A cukrot megolvasztjuk, vigyázva arra, hogy ne piruljon meg túlságosan. A 6., vastagabbra sütött lapot felszeleteljük úgy,…
Tökfőzelék, a meleg nyárban hidegen
…az edényt, utána hűtőbe téve, kb. fél órára), majd onnan kivéve tálalom. Nagyon finom és hűsítő feltét nélkül, vagy feltéttel pl. úgy,hogy mellé frissen sütött csirkeméllé tálaljunk. De az utóbbi…
Sajttal sütött burgonya
Hozzávalók: 60 dkg lisztes burgonya 2 gerezd fokhagyma só, bors, 20 dkg ementáli sajt 2,5 dl tejszín, zsiradék és zsemlemorzsa a tálhoz Elkészítés: A nyers burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagyon…