Fitoura

Hozzávalók: 1 l tej 20 dkg búzadara 1 citrom 2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint kristálycukor fahéj olaj a sütéshez Elkészítés: A tejet felforraljuk a citrom reszelt héjával, ízés szerinti…

Tonhal pástétom

…fel, majonézbõl pikkelyeket formázunk rá, (akkor egyszerû, ha tubusos majonézünk van), szemét egy olívabogyóval vagy kapribogyóval alakítjuk. Pirított kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon dekoratív és egyszerû. A receptet Musetta küldte. Köszönjük!…

Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

Hozzávalók: egy közepes méretű tepsihez: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl (kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs) Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást,…

Egyszerű vizes piskóta

Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg cukor 16 dkg rétesliszt 4 evőkanál víz sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Első lépésként begyújtom a sütőt (kb. 180 fok), hogy felmelegedjen, mire a tészta…

Egy egyszerű hétköznapi ebéd

Hozzávalók: 1 csomag tarhonya, 70-80 dkg darálthús,1 fej vöröshagyma,4 szem krumpli,bors,só Elkészítés: A darálthúst lepirítom, a hagymát rádobom és ha a hagyma megfonnyadt hozzáadom a vékony kockákra vágott krumplit és…

Sajtos hagymakrémleves gombás-fokhagymás gőzgombóccal

Hozzávalók: A leveshez: 2 nagy fej vöröshagyma 15 dkg sajt 6 dl víz 6 dl tej 3-4 húsleveskocka só bors petrezselyem szerecsendió étolaj A levesbetéthez: 30 dkg finomliszt 1/2 csomag…

Narancsos sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor só 1 narancs héja 3 tojás 15 dkg búzaliszt 1 csapott teáskanál sütőpor Az átitatáshoz: 1,25…

Sörös csirkeszárny

Hozzávalók: 1 – 1 1/2 kg csirkeszárny 1 üveg sör, Elkészítés: A csirkeszárnyat megmossuk, és egymás mellé sorba rakjuk egy tepsibe. Megsózzuk, borsozzuk. Ráöntünk egy üveg sört. Fóliával letakarjuk és…

Gyümölcsös-öntött túrós

Hozzávalók: 50 dkg lágy tehéntúró 3 egész tojás 5-6 kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor kevés mazsola 1 nagy doboz tejföl 5 kanál gríz kevés sütőpor 30-35 dkg málna citromfűlevél…

Spagetti a la Zs

Hozzávalók: 1 csomag spagettitészta 1 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 3-5 gerezd fokhagyma 25 dkg gomba 15-20 dkg sonka (legjobb az egyszerű gépsonka) 1 konzerv paradicsom 15 dkg reszelt trappista…