Tiramisu

…az ízek összeérjenek, és a piskóta megpuhuljon. Kínálhatod mézes gyümölcsöntettel is: ehhez forrósíts mézet, dobj bele fagyasztott erdei vegyes gyümölcsöt, és épp csak addig hagyd a tűzön, amíg rottyan egyet….

Szicíliai tiramisu II.

…Elkészítés: 1. Kezdjük a zabaglione elkészítésével, mert hűteni kell: a tojássárgákat és a cukrot géppel, közepes sebességen halványsárgára, krémesre verjük. 2., Vízgőz fölé tesszük, 1/4 csésze marsala bort a tojássárgához…

Tiramisu

…2 vaníliás cukor kakaópor a szóráshoz Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, utána hozzáadjuk a sajtot. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan fakanállal a…

Tiramisu

…1 kiskanál vanília aroma sütőrum kakaópor a tetejére Elkészítés Lefőzök 4 adag erős feketekávét, teszek bele kb. 3 evőkanál rumot, és lehűtöm. 3 tojássárgát ízlés szerinti mennyiségű folyékony édesítőszerrel, 1…

Tiramisu

…kakaópor Elkészítés A mascarponet a por, – és vaníliás cukorral alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a tojássárgát és a fahéjat, ízlés szerint. A babapiskótát a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba…

Tiramisu

…egy sor áztatott piskótát, ezt bevonni krémmel, és megszórni kakaóporral. Ehhez a hagyományos kakaópor kell. Erre jön még egy réteg piskóta és krém, és végezetül bőven kakaópor. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg babapiskóta 20-25 dkg mascarpone 2 db tojás 5 dkg cukor 1 csésze édesített kávé (nescafe) kakaópor Elkészítés A…

Tiramisu

…csomag babapiskóta 3 evőkanál rum kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, belekeverjük a mascarponét és a rumot, továbbkeverni. A tojások fehérjét keményre keverni…

Karácsonyi tiramisu (6 személyre)

…mandulalikőr 6 db desszerteskehely díszítéshez: 1 karambola és 12 physalis Elkészítés: A túrót a mascarponéval v.krémtúróval,az ásványvízzel,a vaníliás cukorral,a cukorral és 2tk fahéjjal krémesre keverjük. A mézes tortalapot 6 szeletre…

Tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…