Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
babapiskóta
kakaó
2 narancs
porcukor
3 tojás
2 zacskó vaníliás cukor
25 dkg mascarpone
1/2 dl narancslé
Elkészítés
Babapiskótát eltördelem és a tál aljára teszem, majd meglocsolom kakaóval. A narancsokat megtisztítom, apró kockákra vágom, ezt rászórom a piskótára. A narancsokra kevés porcukrot teszek és állni hagyom. Egy másik edényben a tojássárgákat a vaníliás cukorral és kb 2 evőkanál cukorral habosra keverek, hozzáadom a mascarponet és a narancslevet, végül pedig belekeverem a 3 tojásfehérjéből vert kemény habot. Ezt a krémet rásimítom a narancsra. Ha az edényünk magas falú, akkor lehet rétegezni is a krémet és a narancsot. A tetejére kevés kakaót elkeverek reszelt narancshéjjal és ezzel szórom meg.
gyermekkel is készíthető