Kókuszos tekercs
Hozzávalók: 12 tojás 40 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 dl kávé 1 vaníliapuding 2 dl tej 1 margarin csokimáz Elkészítés: 7 tojásfehérjét habosra keverünk 30 dkg cukorral, 20 dkg…
egyszerű csokimáz
Babapiskótás mézes
…belemártogatjuk a babapiskótákat. Az alsó lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a babapiskótákat, újra a krém következik, végül a felső lap. A tetejére csokimáz kerül. Jó étvágyat. gyermekkel is…
Márványkuglóf
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin, 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 3 tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, néhány kanál cukrozatlan kakaópor, esetleg csokimáz Elkészítés: Az olvasztott margarinból pár…
Belga csokitorta
…tej Csokimáz 18 dkg csokoládé 1 dl tejszín 3,5 dkg vaj Töltelék 22 dkg csokoládé 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 tojásfehérje 5 dkg liszt 4,5 dkg cukor…
Mozart kuglóf
…1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg porcukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin sötét csokimáz vaj vagy sütőmargarin és liszt a forma kikenéséhez Elkészítés…
Szórt meggyes
…és ráöntöm a tepsiben lévőkre. Közepes tűznél sütöm, majd ha kihűlt, tálcát szorítok a tepsi tetejére és kiborítom a tésztát. Csokimázzal vonom be. Egyszerű és nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Hókifli
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula vaníliás cukor a hintéshez esetleg csokimáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…
Gyümölcsös kevert tészta
…2 ek.kakaó 5 dkg. csokoládé 27 dkg liszt 1/2 kg meggy, vagy cseresznye kimagozva Csokimáz 3 dl tej 5 dkg csoki 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…
Ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva lekvár csokimáz Tészta 1 mandulaaroma 2 tojás sárgája 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 15 dkg cukor 15 dkg margarin 40…
Különleges piskótás alagút
…csokimáz Elkészítés: 1.Egy 6 tojásos piskótát sütünk, melyet lazán feltekerünk. 2.A “közepéhez” valókat összedolgozzuk, a tojás kemény habját lazán belekeverjük. 3.Kivajazott, kis méretű őzgerinc formában sütjük, kb. 180 fokon (légkeveréses…