Kávékrém likőrös hengerek
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Piskótatészta 3 tojássárgája (közepes méretű) 30 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 evőkanál víz 3 tojásfehérje (közepes méretű)…
egyszerű piskótatészta
Joghurtos kupola
Hozzávalók: A csokoládés piskótatésztához: 7,5 dkg liszt 6 db tojás 22,5 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 7,5 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor csipet só 1…
Gyümölcsalagút
…tekerném fel, törne a tészta. Miután kihűlt, kitekerem, a rizst a közepére halmozom, majd a két peremét alagútszerűen felhajtom úgy, hogy szépen körbefedje a rizst a kávés piskótatészta. A rizsalagút…
Mézes alagút
…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…
Mézes alagút
…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…
Joghurtos kupola
…a krémet kiborítjuk a piskótatészta-alapokra. A többi étcsokoládét gőz felett megolvasztjuk, teszünk bele egy kanál olajat, és ezzel az olvasztott csokoládéval leöntünk mindegy egyes kis kupolát. Megvárjuk, amíg a csokoládé…
Almás-fahéjas piskóta
…almák közepébe lekvárt teszünk,cukorral,fahéjjal elkevert darált diót.Leöntjük a piskótatészta masszájával. Ehhez a tojásfehérjéket csipet sóval felverjük,bele a sárgáit,majd a sütőporos,átszitált lisztet. Kisütjük,ha kihűlt, megszórjuk porcukorral. Csokimázt csorgatunk rá,össze-vissza cirádázva. A…
Gesztenyecsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótatésztához 120 g porcukor 4 közepes méretű tojás 1 tasak vaníliás cukor 120 g búzaliszt 40 g étcsokoládés tortabevonó kevés rum Krémhez…
Pudingos süti
…vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, és a piskótatészta felét beleöntjük. A másik felébe 2 kanál kakaóport keverünk. Szétszórva öntjük a sárga tésztára. Erre rákanalazzuk a pudingot. Ízlés szerint szórunk rá bármilyen gyümölcsöt….
Csokoládé likörős hengerek
…olvasztott étcsokoládé Piskótatészta 3 tojássárgája (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 30 g porcukor 1 evőkanál víz 3 tojásfehérje (közepes méretű) 60 g liszt 30 g cukor Máz 2 tasak tej…