Zsermák
…kevés víz 8 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A margarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval linzer tészta keménységű tésztát…
egyszerű sütemények kevés hozzávalóval
Ká kagylókréme
…lecsepegtetjük, majd villával péppé törjük. A kagylópépet a többi hozzávalóval homogén állagúra keverjük, majd a kész krémet bagettekre kenjük. Tépősalátával, koktélparadicsommal, citromkarikákkal és apróra vágott snidlinggel díszítjük. Tálalásig a hűtőben…
Zsermák
…kevés víz 8 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejben pici cukorral felfuttatom. A vajat vagy sütőmargarint elmorzsolom a lisztben. Mikor felfutott az élesztő az összes hozzávalóval…
Majonézes céklasaláta
…lében kihűtjük. A tojást keményre főzzük, kockára vágjuk. A húst kockára vágjuk. A kihűlt céklát kockára vágjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval, majonézzel, tetejére durvára vágott diót szórunk, jól behűtjük, salátalevélen…
Túrós krémes
…dkg túró 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kevés tejföl mehet bele, ha kemény a tészta. Fél óráig pihentetjük. Két lapot nyújtunk…
Rongyos lángos (lapóka)
Hozzávalók: kevés langyos tej 1 teáskanál cukor 1 dkg élesztő 50 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna 2 dl kefir vagy aludttej kevés só zsír (esetleg maradék főtt, kihűlt, tört burgonya) Elkészítés:…
Puha linzer
…tészta) ízlés szerint gyümölcslekvár Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,majd gyorsan összedolgozzuk a többi hozzávalóval.3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és kiszaggatjuk amilyen formára akarjuk .Minden másodiknak a közepét kilyukasztjuk és 180…
Kukoricás-uborkás saláta
…szerint (kb. 1 teáskanál) Elkészítés: Az uborkát héjastul, a fokhagymát megtisztítva reszeljük le, a kukoricát szűrjük le (az uborka is levet ereszt, és túl híg lenne úgy). A többi hozzávalóval…
Hókifli
…Elkészítés Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk, (ha a tészta nem állna össze, kevés langyos tejet lehet…
Szőlős-diós spagetti hidegen
…25 dkg spagetti Elkészítés: A sajt felét összekeverem a többi hozzávalóval, utoljára a szőlővel, majd a megfőtt, kihűlt tésztára öntöm. A tányérokon lévő tésztára reszelem a megmaradt sajtot. Megjegyzés: A…