Mákos, almás béles (saját recept)

…terítjük. Egy órát állni hagyjuk langyos helyen, aztán a tetejét bekenjük tojással, megszurkáljuk villával, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Máktöltelék: a hozzávalókat összekeverjük és forró tejjel leforrázzuk. Csak annyi tej

Citrusos madártej

…a tojásokat, a fehérjét 5 deka cukorral verjünk kemény habbá. Forraljuk fel a tej felét egy lábasban, majd a habból evőkanál segítségével szaggassunk nagy galuskákat a tejbe. Egy adagban egyszerre…

Citromtorta mikróban sütve

Hozzávalók: A tésztához: 7 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 12,5 dkg sütőmargarin 4 egész tojás 1 csomag sütőpor 1 evőkanál tej A locsoláshoz: kb. 1,5 bögre tej 2 csomag vaníliás…

Diópuding rumos csokoládéöntettel

…10 dkg porcukor 1 csapott kiskanál finomliszt 1 dl főzőtejszin 3 dl tej 3 dl tej 15 dkg étcsokoládé 0,3 dl rum Elkészítés: A pudinghoz a tejet a cukor kétharmadával…

Hólabda

…együtt jó habosra keverem. A kihűlt tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatom, kettévágom, krémet kenek közé és köré, majd kókuszreszelékben megforgatom. A tetejét csokival bevonom, de nélküle is jól mutat. gyermekkel is készíthető…

Mézes kókuszkocka

…cukor 2 tojás 3 evőkanál híg méz 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 8 evőkanál tej 1/2 dl rum, vagy…

Tejszínkrémes csokoládészelet

…kevés tejet. Két lapot sütünk. Krém: 7 dl tej, 1 evőkanál liszt, 3 csomag tejszínes pudingpor. Ezeket sűrűre főzzük, és forrón hozzákeverünk 2 dl tejfölt, majd kihűtjük . Habosra keverünk…

Vajas puffancs – zsemle

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…

Mogyorós gyerek szelet

…sütőmargarin 1/2 l tej 3 ek. liszt 1 cs. vaníliás pudingpor 25 dkg porcukor 6 tojássárgája 2 cs. tejszínpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló reszelt csokoládé 1 doboz mogyorókrém…

Babapiskótás mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mézes laphoz 1 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 5 evőkanál tej Töltelék 0.5 l tej