Sajtos-snidlinges kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 2 csokor snidling 20 dkg kecskesajt vagy juhsajt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl langyos víz 1 kocka élesztő 50…
egyszerű sajtos pogácsa élesztő nélkül
Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzsel
…mert a sajtos panír könnyen megéghet. A dobozon feltüntetett felhasználási javaslatban leírt módon az ABO MILL borsós–zöldséges rizst elkészítjük, majd a megsült húsok mellé tálaljuk köretként. Hasonló kategóriák zoldseges gomboc…
Sajtos-sós tekercs
…trapista sajt, 15 dkg olvasztott sütőmargarin. Ezt összekeverjük. Az első rész tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, és kanállal rákenjük a tésztára a sajtos krémet, (csak vékonyan a krémet is). Szorosan feltekerjük….
Mexikói saláta
…érett avokádó 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 zöldcitrom só és frissen őrölt bors A tetejére: 1 marék friss korianderzöld Elkészítés: Először sajtos tortillachipset készítjük el:…
Sajtos rántott zöldpaprika
…A paprika-karikákat lisztben megforgatjuk, belemártjuk a sajtos tojásba, és zsemlemorzsában meghempergetjük. A morzsát kicsit rá is nyomkodjuk, majd 180 fokos olajban 4-5 perc alatt szép pirosra megsütjük. Papírtörülközõre tesszük, hogy…
Sajtos-rozmaringos szendvics csirkével és körtével
…borsozzuk.A kenyérszeletek közül kettőt alaposan megkenünk a körtés-sajtos szendvicskrémmel, majd rászórjuk az apró cafatokra tépett csirkét. A szendvicsekre ezután ráborítunk egy-egy salátalevelet, és befedjük egy-egy üres kenyérszelettel.A kész szendvicseket szorosan…
Kagylótészta csirkehússal és gombával
…tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük 200 fokon. A…
Spenót, ahogy a húgom készíti
…mindenki kedve szerint keveri össze a spenótot a sajtos mártással. Megjegyzés: Mióta így készítem, azóta mindenki megeszi a spenótot, igaz, van aki több sajtos mártással. A receptet Timus küldte. Köszönjük!…
Gombás ragu alatt sült sajtos hús
…is, és készre pároljuk. A tejfölt simára keverjük a liszttel, és a kész gombára öntjük állandó keverés mellett, majd jól összeforraljuk. Még melegen a sajtos hús tetejére öntjük. Lefóliázva puhára…
Sajtos rúd omlós
Hozzávalók: 2 (50 dkg) Rama Sütőmargarin; 1 (5 dkg) friss élesztő; 1 nagy doboz tejföl; 3-4 evőkanál zsír vagy sütőmargarin; 6 enyhén púpozott kávéskanál só; 1,2 kg rétesliszt Tetejére: tojás;…