Karamellöntet

…vajat, és felengedjük 2 dl tejjel vagy főzőtejszínnel, melyet elkevertünk egy evőkanál vaníliás pudingporral. Így kapunk selymes állagú, finom mártást. Megjegyzés: Előre elkészíthető, hűtőben eláll! A receptet Fózsia küldte. Köszönjük!…

Finom csirkecomb

…hús, a fóliát levéve kissé megpirítjuk a tetejét. Párolt rizzsel kínáljuk. Tanácsok: Előre lesózom kissé a húst vagy a lisztbe keverem bele. Egész csirkecombból is elkészíthető. A receptet beküldte: hajan71…

Hagymaleves tejszínnel

…kavarás közben visszaöntjük a lábosba. A legvégén ha kell még, ízesítjük. Forrón szedjük tányérba, reszelt sajtal megszórjuk és piritóst adunk hozzá. Tanácsok: Nagyon egyszerűen elkészíthető a maradék húslevesből. Nekünk Franciaországban…

Savanyú máj

…A hagyma savanyú levéből egy keveset a pörkölthöz öntünk, és összefőzzük a hozzávalókat. Friss kenyérrel vagy főtt burgonyával tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, előre elkészíthető, vendégváró étel. A receptet beküldte: bnedora…

Sörben sült csirke IV.

…a tepsibe, a hús alá. Először erős, majd közepes lángon sütjük, közben megforgatjuk. Krumplipürével tálaljuk. Nagyon finom! Megjegyzés: Előre elkészíthető, csak sütni kell. Egyszerű és nagyon finom. Ne lehet elrontani!…

Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából

…Tac-ban kapható, és nagyon könnyű vele dolgozni. Az alábbi recept pillanatok alatt elkészíthető. A tésztát néhány órával a használat előtt kivesszük a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni. Rizsliszttel megszórt felületen…

Vendégváró, koszorú(savarin)formában

…sáfrányos zselatinnal, így jobban szeletelhető Tanácsok: Tehetünk bele főtt, borsót, kukoricát, jól mutat. Előre elkészíthető, nagyon mutatós és ízletes. Kép van róla a naplómban. Elkészítési idő: 70 perc A receptet…

Kókuszos csók

…csokoládéba mártjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthető süti, ha kezdeni akarunk valamit a megmaradt tojásfehérjékkel. Tippek A kókuszos lisztbe tehetünk reszelt narancshéjat is. Elkészíthető kókuszreszelék helyett darált dióval, vagy mogyoróval is….

Ribizlis álom

…csak 3 evőkanál cukrot adok hozzá. Egy picit hagyom hűlni, majd a megmosott ribizlit egyenletesen elosztom a tészta tetején és erre öntöm a pudingot. Elkészíthető úgyis, hogy a tésztára előbb…

Epres vajas süti – képpel

…fokon kb. 30 percig sütjük. A kihült sütit porcukorral megszórhatjuk. Tanácsok: A süti legalább a 2szeresére emelkedik és bármilyen formában elkészíthető. Édesítőszerrel is elkészíthető. Ha mindenképp pótolni akarod a lisztet…