Nap-est
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 20 dkg Rama margarin 30 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor 5 tojás 1 dl tej 30 dkg liszt 1 sütőpor…
előző nap elkeszitheto ünnepi ebéd
Sárgaborsópüré burgonyával (8 hónapos kortól)
Hozzávalók: 70 g sárgaborsó 70 g burgonya 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A sárgaborsót már előző nap beáztatjuk hideg vízbe. A főzés napján annyi vízben főzzük puhára, amennyi éppen ellepi. A…
Tejszín krémsajt
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 1 mokkáskanál só és ugyanannyi cukor Elkészítés: A tejszínt szobahõmérsékleten hagyom savanyodni (ez a tejszín frissességétõl függõen 1-3 nap), majd géz- vagy ritka szövésû zsákocskába öntöm….
Paradicsomos-hagymás paprikasaláta
…salátalevet: 5 dl vízben elkeverek 1 evőkanál sót, 5 evőkanál ecetet, 5 evőkanál cukrot (vagy átszámítva édesítőszert). A tetejét megszórom pirospaprikával. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fogyasztás előtti nap készítsük el, hogy…
Főtt-sült csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke sárgarépa fehérrépa zeller fokhagyma póréhagyma majoranna kakukkfű petrezselyem sültcsirke fűszerkeverék húsleveskocka só bors Elkészítés: A csirkét besózom, befűszerezem kívül és belül (ezt előző nap is megtehetem,…
Nap és éj
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 1-2 dkg kakaópor 5 dkg csokoládé dió lekvár tej 1 citrom reszelt héja 2 egész tojás 25 dkg porcukor 15…
Diós-aszalt körtés kenyér
…emelve hagyjuk kihűlni, és fogyasztásig, de legalább 2 napig alufóliába csomagoljuk. 1,5 cm-es szeletekre vágva kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: 3 nap múlva 1 szelet: 140 kcal Lajos…
Nap és éj
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg csokoládé dió lekvár tej 1 citrom reszelt héja 25 dkg porcukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor 50…
Nap és éj
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 sütőpor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja annyi tej, hogy…
Részeges pogácsa II.
…már meghinthetjük a tésztát reszelt sajttal. Előző nap is meggyúrhatjuk, de ajánlatos hideg helyre tenni, és csak szaggatás előtt szobahőmérsékletre hozni, mert túlkel. A pogácsák szebbek kicsi szaggatóval, és a…