Csokis desszert

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • egy kézi citromfacsaró

  • Egyéb hozzávalók

    fagyasztott vagy befőtt magozott meggy

  • A gesztenyés töltelékhez

    25 dkg fagyasztott gesztenyemassza
    5 dkg porcukor
    15 dkg darált háztartási keksz
    egy kevés rum
    10 dkg Rama Sütőmargarin

  • A tésztához

    10 dkg darált háztartási keksz
    20 dkg darált dió
    20 dkg porcukor
    4 dkg keserű kakaópor
    kevés tej
    8 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a kevés tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle. A felengedett gesztenyemasszát a porcukorral, a keksszel, a puha margarinnal és egy kevés rummal összedolgozzuk. A kekszes diógombócokat egyenként, egy fokpakkal kibélelt, nagyobb citromfacsaró üregébe, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Tetejére: 10 dkg tortabevonó, 5 dkg Rama, vagy 3 kanál olaj. Az egészet gőz felett felolvasztani és ráönteni, majd fehér csokoládéval díszíteni.

gyermekkel is készíthető