Epertorta

…liszt 15 dkg kristálycukor 4 tojás Elkészítés Tészta: a 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el. Amikor a habverőt felemelve a tálba visszacsúrgó…

Erdélyi piskóta

…Sütőpapírral kibélelt közepes méretű tepsiben készre sütjük. (Elektromos sütőben légkeveréssel, 170 fokon kb. 20 perc alatt kész.) Isteni finom, könnyű, szaftos piskóta, és nagyon egyszerű elkészíteni. Miután kihűlt, kettévágjuk. A…

Marcipános csillagok

…cukormázzal és megszórjuk szórócukorral. Sütési hőmérséklet: elektromos sütőben: 200-210 fok (előmelegítve), gázsütőben: 3.fokozat (előmelegítve). Sütési idő: nagyjából 10 perc. Megjegyzés: Ha a tészta nagyon ragad, akkor nyugodtan tegyünk hozzá lisztet!…

Egyszerű és finom Brownie

…2 dl megolvasztott margarin egy csipetnyi só 2/3 bögre liszt (kb. 100 g) Elkészítés Az étcsokoládét és a vajat vagy sütőmargarint vízgőz felett megolvasztom. A tojásokat és a cukrot elektromos

Mokkatorta I.

…és 1 evőkanálnyi kivételével a reszelt csokit is rászórjuk. 3. A krémet elektromos habverővel felverjük, és a tésztára kenjük. Fél órára hűtőbe tesszük. 4. A díszítéshez a tejszínt a vaníliás…

Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából

…előmelegített sütő, mindenhol jól sül. Elektromos sütőben 170 fokon, gázsütőben nagy lángon készítettük. Bevált bármilyen alkalomra, és pár napig eltartható lenne, de hamar elfogy. Jó étvágyat hozzá. gyermekkel is készíthető…

Húsvéti kalácskoszorú

…vajat, a cukrot, a tojást, a sót, a citrom reszelt héját és a langyos tejet, és elektromos géppel kb. 3 percig erõsen dagasztjuk. Ha a tészta túl puha, ragadós és…

Almatorta

…meglocsoljuk. 6 dkg vajat vagy sütőmargarint megolvasztunk, és az almát megforgatjuk benne, míg aranysárgára nem sült. Kivesszük és hűlni hagyjuk. A maradék vajat vagy sütőmargarint keverőtálban elektromos habverővel simára keverjük,…

Rumos trüffelcsillag

…tortabevonót darabokra törjük, és forró vízfürdő felett megolvasztjuk. A kilyukasztott csillagokat megkenjük tortabevonóval, majd hagyjuk megszáradni őket. A trüffelmasszát felverjük elektromos habverővel, megkenjük vele a többi csillagot, majd mindegyikre teszünk…

Joghurtos fenyők

…de nem meleg margarint, a sütőporral összeforgatott lisztet, a kétféle cukrot és a tojásokat egy tálba rakjuk, simára keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. Egy közepes nagyságú kb….