…készítünk: egy tűzálló edénybe tesszük a tojások sárgáját, a pudingport, a vaníliás cukrot, a darált mákot, és az apróra vágott, kandírozott narancshéjat. A felforralt és lehűtött tejjel simára keverjük, majd…

…1 bögre darált mák 1 bögre liszt 3 db tojás Elkészítés A hozzávalókat összekevered, és előmelegített sütőben 175 fokon kb. 40 percig sütöd. Ha kihűlt, porcukorral meghinted a tetejét, és…

…diós és a mákos piskótát hosszában 4-4 csíkra vágom. A diós lapot megkenem a diós krémmel, a mákosat a mákossal, majd kettesével egymásra fektetem. Egy órára hűtőszekrénybe teszem, hogy kissé…

…aszalt szilvát cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel. A mák– és diótöltelékhez forraljuk össze a tejet a cukorral, mézzel, és öntsük rá a többi hozzávalóra. Keverjük össze, kenjük a kinyújtott tésztára, és tekerjük…

…dkg darált mák 15 dkg szilvalekvár 1 tojásfehérje A szóráshoz porcukor Elkészítés Az élesztőt pici cukorral elmorzsoljuk, kevés lisztet szórunk rá, felöntjük három evőkanál langyos tejjel, és felfuttatjuk. Tálba szitáljuk…

…diós és a mákos piskótát hosszában 4-4 csíkra vágom. A diós lapot megkenem a diós krémmel, a mákosat a mákossal, majd kettesével egymásra fektetem. Egy órára hűtőszekrénybe teszem, hogy kissé…

…vagy mák, mandula, gesztenyemassza 1 dl tej 15 dkg cukor ízlés szerint citromhéj Elkészítés A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, a 6 ek hideg tejet és az 1 ek ecetet hozzáadva…

…2 dkg élesztő gesztenye Elkészítés Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze,…