Hagymás sajtos galuska

…emelkednek, leszűrjük, azonnal a hagymás zsiradékba forgatjuk. Hozzákeverjük a sajt felét, ízlés szerint sót borsot, reszelt szerecsendiót, és sütőedénybe terítjük. A tetejét megszórjuk a maradék sajttal, de csak addig sütjük…

Gratinírozott karfiol fehérborosan

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol (0,8-1 kg) 1-1,5 l zöldségalaplé 5 dl tej 1 kis pohár tejföl 1 tojás 5-8 dkg vaj 2-3 evőkanál liszt 20-25 dkg sajt 1-1,5 dl…

Sült tojás rízsfészekben

…pároljuk. A rizst a paradicsompürével összekeverjük, a sajt felét beleszórjuk és egy tűzálló tálba tesszük. Vizezett merőkanállal 8 mélyedést nyomunk a rizsbe, beleütünk 1-1 tojást. Tetejére szórjuk a sajt másik…

Feketeretek csőben sütve

…A reszelt sajt egyik felét a mártáshoz adjuk, Ráöntjük a feketeretekre. A tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal, sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. A receptet…

Milánói makaróni

…simára keverjük. A sajtokat nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, és összekeverjük. Egy tűzálló edényt, vagy lábast kivajazunk, beletesszük a kifőtt tésztát, belekeverjük a húst, a tejfölös krémet és az összekevert sajtnak…

Tésztakorongok sajtkrémmel

…tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Megjegyzés: A családban mindig sikert arat. Egyszerű, de nagyszerű vendégváró falatok. A receptet Lina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtmártás tömlős sajtból sajtszósz tömlős sajtból…

Sajttekercs sajttal töltve

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt A töltelékhez: 2 db tömlős sajt 2 db tubusos sajt 2 db főtt tojás apróra vágva 10 dkg téliszalámi 1 db piros húsú paprika felkockázva…

Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol

…szószt. Amikor már látom, hogy jól besűrült, lehúzom a serpenyőt a tűzről, és belereszelem a maradék sajtot. És mikor a sajt már teljesen felolvadt a mártásban, leveszem a serpenyőt a…

Virslis-brokkolis karfiol

…mindenkinek! Megjegyzés: 1. A sajt akár el is hagyható, ha diétásan akarjuk készíteni és spórolunk a kalóriákkal. 2. A sajtot akár a tejfölbe is reszelhetjük. 3. A fűszerezés ízlés szerint…

Isteni sajtkrémleves

Hozzávalók: 4 adaghoz: 10 dkg füstölt sajt 10 dkg emmentáli vagy trappista sajt 2 dl tejszín 1 evőkanál liszt 1 db leveskocka 4 evőkanál pirított tökmag 4 vékony szelet barnakenyér…