Bíboros kehely
Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…
eper ára 2013
Epres madártej
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés A krémhez az epret összeturmixoljuk, majd szitán áttörjük. Kevés cukorral…
Habcsókos krém eperrel
…törjük darabokra. Óvatosan elkeverve adjuk a masszához. Adagoljuk poharakba a krémet, majd tegyük mélyhűtőbe másfél órára. Tálalás előtt húsz perccel díszítsük a kelyhet friss eperrel és csokireszelékkel. Kínálásig tartsuk hűtőszekrényben….
Gyümölcsös süti
…kekszeket eggyenként.Kekszeket az edénybe sorakoztatom,megkenem vékonyan krémmel,gyümölcs következik és ismét egy vékony krém réteg.Addig rétegezem,mig ahozzávalók elnem fogynak.Felülre mindég keksz kerüljön.Ha kész 1órára a hűtőszekrénybe teszem,utána tálcára borítom és a…
Epres madártej
Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…
Epres mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg eper 10 dkg mák 4 ek. kekszmorzsa 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg lágy…
Epres, mákos szelet
…Az epret turmixolom. A zselatint 1 dl vízzel felmelegítem, hozzáadok 1 kanál krémet, majd átöntöm az egészet a krémbe, hozzákeverem a tejszínt és az eperpürét. Mindezt a kisült tésztára kenem,…
Szaloncukor (konzum)
…négyszögeket, golyócskékat formálunk, lapos porcelán tálra rakjuk ki és ha megszáradt selyempapírba csomagoljuk. Tanácsok: Ha kinyújtod 1,5 cm vastagságura, éles vizes késsel a kívánt formára vághatod. A receptet beküldte: dogiz…
Zabkorpás epertorta
…(2 evőkanál rummal ízesíthetjük). Összeállítás: A piskótát három lapba vágjuk, rétegenként krémmel megkenjük, és kirakjuk a szeletekbe vágott eperrel. A tetejét is eperdarabokkal díszítjük. A tortát lehűtjük, másnap fogyasztjuk. A…
Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta
…nagy kanál lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és fél órára hűtőbe teszem, míg a krémeket elkészítem. Az epres krémhez az eperszemeket botmixerrel pürésítem, hozzáadom a joghurt felét, 4 dkg…