Tejszínes eperkrémleves
Hozzávalók: 1 kg eper 2-5 dl tejszín 2-5 evõ kanál kristálycukor 0,5 dl olívaolaj 1 db citrom (elhagyható) 5-10 db szegfû szeg 0,5-1 cm vaníliarúd késhegynyi fahéj Elkészítés: Az epret…
eper öntet házilag
Turmix Kormi módra
…szereti, hogy az eper magjai benne vannak, előtte törje át egy szűrőn az epret. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből elkészíthető, én legtöbbször eperrel, almával vagy banánnal készítem. Elkészítési idő: 15 perc A…
Emeletes eper torta
…25 dk Rama margarin 25 dk porcukor 1 cs hidegen készítendő eperpuding 1 ekanál rum 10 dk étcsokoládé 1 ekanál feketekávé 50 dk eper 5 dk vágott mandula Elkészítés A…
Eper szelet
…tepsi kikenéséhez liszt a tepsi szórásához A krémhez 10 g zselatin 75 dkg eper 0,5 l habtejszín 20 dkg kristálycukor A díszítéshez 0,5 dl eperlé 10 g zselatin Elkészítés A…
Vegyes gyümölcskrémleves
Hozzávalók: banán eper narancs és citrom reszelt héja és leve kókuszreszelék felezett barack konzerv ananász főzőtejszín cukor Elkészítés: A hozzávalókat szépen sorban cukros vízben megfőzöm, de ne essenek szét, majd…
Eperdzsem ( 4 db fél literes üveghez )
Hozzávalók: 1 kg eper, 90 dkg befőző cukor, 2 evőkanál citromlé, 1 citrom (reszelt héja), 8 szem szegfűszeg. Elkészítés: Az eper csumáját kiszedjük, a gyümölcsöt folyó vízben alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük,…
Eperdarabos-vaníliás puding-torta
…lehet) 20 dkg eper (lehetőleg friss) Elkészítés: Előkészítem a kapcsos tortaformát. Megfőzöm előírás szerint a tortazselét. Megcsinálom előírás szerint a tejszínhabot. Elkészítem előírás szerint az eperdarabos-vaníliapudingot. Rétegezem a formába a…
Csokiba mártott eper
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla fehér csoki 1 tábla étcsoki 10-12 szem hideg eper színes díszítő cukorkák kókuszreszelék Elkészítés A fehér és az…
Kókuszos tekercs eperrel
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc 8 tojás 30 dkg eper 1 citrom 15 dkg liszt 30 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék 1 dl…
Színes gyümölcstorta
Hozzávalók: 3 vékony piskótalap 1-1 tasak eper– és vaníliaízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor tejszínhab 20 dkg eper és őszibarack Elkészítés: A töltelékhez a pudingokat…