Epres madártej
…epreket tisztítsuk meg, majd turmixoljuk le teljesen simára. Le lehet szűrni az epervelőt, ha valakit zavarnak az eper magjai. Közben tegyünk fel egy nagyobb fazékban vizet forrni, a tojások fehérjéjét…
eper cefre készitése
Szülinapi epertorta Anya módra
…vagy 3 doboz konzerv eper 6 tojásból piskóta Elkészítés Hagyományos módon 6 tojásból piskótát sütünk, kihűlés után 3 részre vágjuk. A tavaly pürésített eper felét, kb 0,25-0,3 l épp csak…
Tejszínes eperkrémleves
Hozzávalók: 1 kg eper 2-5 dl tejszín 2-5 evõ kanál kristálycukor 0,5 dl olívaolaj 1 db citrom (elhagyható) 5-10 db szegfû szeg 0,5-1 cm vaníliarúd késhegynyi fahéj Elkészítés: Az epret…
Turmix Kormi módra
…szereti, hogy az eper magjai benne vannak, előtte törje át egy szűrőn az epret. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből elkészíthető, én legtöbbször eperrel, almával vagy banánnal készítem. Elkészítési idő: 15 perc A…
Emeletes epertorta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojásból piskóta 1 kg eper 2 csomag eper ízű puding 10 dkg cukor 0,5 l tej ízlés…
Emeletes eper torta
…25 dk Rama margarin 25 dk porcukor 1 cs hidegen készítendő eperpuding 1 ekanál rum 10 dk étcsokoládé 1 ekanál feketekávé 50 dk eper 5 dk vágott mandula Elkészítés A…
Vegyes gyümölcskrémleves
Hozzávalók: banán eper narancs és citrom reszelt héja és leve kókuszreszelék felezett barack konzerv ananász főzőtejszín cukor Elkészítés: A hozzávalókat szépen sorban cukros vízben megfőzöm, de ne essenek szét, majd…
Eperdzsem ( 4 db fél literes üveghez )
Hozzávalók: 1 kg eper, 90 dkg befőző cukor, 2 evőkanál citromlé, 1 citrom (reszelt héja), 8 szem szegfűszeg. Elkészítés: Az eper csumáját kiszedjük, a gyümölcsöt folyó vízben alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük,…
Portói eper
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg friss, érett eper 2 ek méz 3 cl édes ízű likőrpálinka (maraschino likőr) 2,5 dl portói bor 1,5…
Duna hullám
…1 csomag eper ízű puding 3 dl tej 25 dkg Rama 20 dkg porcukor Tetejére tortabevonó Elkészítés 1 Ramát, 25dkg porcukrot, 4 tojást habosra keverünk, hozzáadunk 30 dkg lisztet, 4…