Mennyei epres

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 0.5l tej 1 csomag vaníliás puding 50 dkg eper 1 csomag habtejszín pár szem eper a díszítéshez…

Eper álom

…és leöntjük egy hosszú pohár aljára. A második réteg egy kevés tejalapú eperturmix, majd jön a hűsítő Carte d’Or Eper jégkrém. Tejszínhabbal és egy eperszemmel díszítjük. A receptet beküldte: MRG…

Tejszíntes-mandulás epertorta

…csomag) 1/4 dl víz (a zselatinhoz) eperlekvár eper a lapok töltéséhez A díszítéshez friss eper 2 dl növényi tejszín 2 cs. vaníliás cukor citromfű darált, pirított mandula dekorgyöngy Elkészítés Először…

Joghurtos eperkocka

…porcukor 20 dkg tejszínhab 2 dkg zselatinpor Díszítés 25 dkg friss eper 1 tasak tortazselé 10 dkg cukor Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a kristálycukor egyharmadával habosra keverjük, a…

Jeges eperleves

…ill. kavarjuk el jól. A mentaleveleket csipkedjük le, majd vágjuk vékony csíkokra, s adjuk az eperléhez. Tálaláskor töltsük az eperlevest a tányérba, majd adjuk hozzá a félretett eperdarabokat. Citromfűvel vagy…

Epres sajttort eperkoktéllal

…szemet tegyünk el dekorációnak. Tegyük rá a második réteg piskótát, és vonjuk be vékonyan az egész tortát a maradék masszával. Tálalás előtt készítsük el az eperöntetet, a 100 g eper

Cseresznyelikőrös epertorta

…5 cl cseresznyelikőr A díszítéshez mandulaszeletek 1 evőkanál vaníliás cukor 2 dl tejszín Elkészítés Gyúrjuk össze a lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a csipet sót 2-3 evőkanál vízzel, nyújtsuk vékonyra,…

Epres, fehércsokis, krémsajtos torta

…tejfölből krémsajt 15 dkg fehér csoki 4 dl tejszín 2 db habfixáló (kicsi) Ezenkívül 50 dkg eper 3 ek. eperlekvár 3-4 ek szeletelt mandula Elkészítés Először is a tejfölt egy…

Epres dinnyedesszert

…citrom leve 1,5 dl sherry 1/2 l száraz fehérbor 6 lap zselatin Díszítéshez méz eperszósz eper dinnyedarabkák Elkészítés A dinnyét meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Az epret megmossuk…

Epres álom

…tej 1 tojás 1 tojássárgája 5 dkg cukor 2,5 dkg kukoricakeményítő 1 kerek piskótatorta 10 dkg fehér marcipánmassza A díszítéshez eper mandula Elkészítés A sziruphoz 1 dl vizet a cukorral…