Zabkorpás epertorta

…12,5 dkg zabkorpa, 4 dl víz, 5 púpozott evőkanál cukor, 2 csomag (2gr) vaníliás cukor, 50 dkg friss eper ( 1-2 evőkanál rum). Elkészítés: A piskóta elkészítése: az egész tojásokhoz…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

…nagy kanál lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és fél órára hűtőbe teszem, míg a krémeket elkészítem. Az epres krémhez az eperszemeket botmixerrel pürésítem, hozzáadom a joghurt felét, 4 dkg…

Epres malakoff torta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 18 dkg porcukor 3 dkg étcsokoládé 5 cl citromlé 1 dl zselé (olvasztott) 40 dkg eper 2 dl víz 5…

Túrótorta kivivel

…dl tejszín 2 tasak vaníliás cukor 4 dkg mandulaforgács 6 kivi 1 tasak (12 g) színtelen tortabevonó zselé 30-35 szem színes tojáscukorka Elkészítés: A piskótatortát a 1/3 magasságban körbehurkoljuk vékony,…

Habcsókos epertorta

…1 csomag habfixáló 2 kiskanál cseresznyepálinka 2 evőkanál méz A díszítéshez: 30 dkg eper 5 dkg habcsók Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, a lisztet apránként beledolgozzuk,…

Epres palacsinta bazsalikommal

…marcipánmassza 3 ág bazsalikom 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál cukor 2 dl tejszín 1 teáskanál olaj 5 dkg finomra vágott törökmogyoró 1 evőkanál porcukor Elkészítés: A vajat megolvasztjuk. 3,5…

Epres marcipánszelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:25 perc 1 csomag marcipánmassza (20 dkg) 4 tojás 2/3 bögre liszt (20 dkg) 1/3 bögre étkezési keményítő (10 dkg)…

Pilletorta

…5 nagy szem eper, 1 nagy alma, 10 dkg kókuszreszelék, 1 csomag színtelen tortazselé Elkészítés: A tésztához a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, a tojásokat hozzáadjuk,…

Habcsókos krém eperrel

…is. Elkészítés: A tojássárgáját porcukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot is. Verjük kemény habbá a tejszínt, öntsük a tojásos krémhez. A habcsókokat törjük darabokra. Óvatosan elkeverve adjuk…

Méteres süti

…2 csomag puncs-, vagy eper ízű pudingpor 20 dkg porcukor 8 dl tej 20 dkg Rama margarin Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a vizet, és…