Epres-túrós-habos süti

…felvágjuk. Megjegyzés: A képen januárban csináltam, amikor még igen drága az eper, így a szemeket vékonyra szeleteltem. Természetesen sok eperrel még finomabb. A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Puncs szelet

…csomag eper, vagy puncs puding 3 kanál cukor 2 dl tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 75 dkg liszt, 1 Ráma, 35 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, 1 sütőpor,…

Epres-túrós szelet, egyszerű és ellenállhatatlan

…margarin 15 dkg eper Elkészítés A Rama margarint fel kell olvasztani. A tojások sárgáját krémesre keverni a kétféle cukorral, majd belekeverni a túrót, és a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadni a…

Eper vörösborral

Hozzávalók: 70 dkg eper 4 dl vörösbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az epret megmossuk, megtisztítjuk. Az epret összeturmixoljuk, vagy szitán áttörjük,…

Epres Buckle

Hozzávalók: Tésztához: 10 dkg sütőmargarin 10 dkg cukor 1 tojás 1 kávéskanál vaníliaaroma 30 dkg liszt 2 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1/4 kávéskanál só 1 dl tej 2 pohárnyi eper /lehet…

Rizses kocka

…az eper szeletekkel díszített sütire kanalazzuk. Még 1-2 órára visszatesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen a zselé, utána akkora kockákra vágjuk, hogy mindegyik közepére kerüljön egy-egy eperszelet. Hasonló kategóriák rizses kocka…

Eper krémfagylalt

Hozzávalók: 2 dl tej, 3 dl tejszín, 40 dkg fagyasztott eper (de lehet friss is), 20 dkg porcukor, 1 evőkanál citromlé, csipetnyi só Elkészítés: A fagyasztott epret fagyott állapotában tegyük…

Epres fánk

…citromhéj csipet só A formához vaj vagy sütőmargarin liszt Krém 4 dl tejszín 1 cs. v. cukor 1/2 dl gyümölcslikőr 25 dkg eper Díszítés eper vágott pisztácia Elkészítés Tészta: a…

Mogyorós piskóta eperkrémmel

…g) 90 dkg eper 3 dl vaníliaízű joghurt 1 citrom reszelt héja és leve 4 dkg cukor 3 dl tejszín Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát….

Gyümölcshabos finomság

Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítőszer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…